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粤海黄秋葵特产介绍黄秋葵是锦葵科黄秋葵属的黍稷,原产于非洲东北部。它以鲜嫩的水果为食,营养价值很高。除了蛋白质、维生素A、维生素B、铁和钙的含量高于普通蔬菜和水果外,还含有糖类聚合物,可以强身健体,消除疲劳。此外,秋葵种子被烘烤并磨成细粉,可用作咖啡替代品。秋葵因其营养价值高而受到消费者的青睐。目前生产的秋葵种子多为进口,不仅价格昂贵,而且不适合我省气候生长,表现为节位较高、晚熟、产量低。因此,培育适合广东栽培的秋葵新品种十分必要。从1995年开始,广州市蔬菜研究所就开展了秋葵新品种选育研究,现已培育出开花节低、维生素和还原糖含量高的秋葵新品种——粤海。该品种于2002年11月通过广州市科技局组织的技术成果鉴定。
品种特征秋葵属半矮秆型,株高73.9 cm,早熟,始花时节数6.2个,叶长35.1 cm,果实5棱嫩,果面光滑无刚毛,果色绿色,长11 cm,单果重11 g,千粒重65.6 g。广东黄秋葵的维生素c含量为1076毫克/公斤,还原糖含量为3.60%,分别比五福高22.0%和2.9%。有机酸含量为0.023%,比五福秋葵低14.8%。
2001年,在广州市白云区石井镇小平村进行了广东秋葵示范试验。3月播种,面积1.5亩,亩产1640公斤,比五福秋葵高23%。示范户认为广东秋葵是一种前景光明的新型蔬菜。2002年,广州绿领公司在从化市七干镇种植10亩。幼苗于3月培育,5月底收获。第一个花节是7-8号节。平均亩产1500公斤,市场价16元/公斤。2003年,种植面积扩大到100亩。惠州金果湾农场、恩平名人别墅作为名贵蔬菜和观赏蔬菜引进种植,深受游客欢迎。
近日,来自广东省的秋葵已在广州、深圳、肇庆、惠州、恩平、韶关、海南、广西、福建等省(区)推广,总面积超过500亩。用户反映该品种具有早熟、高产、节间短、商品性优良等特点,适宜出口。
栽培技术要点:广州最佳播种期为3-9月,最佳播种期为3-7月。育苗移栽,播种前浸种24小时,换水2次,30催芽,种子断白时播种,苗龄20天左右,有两片真叶时移栽。选择通风向阳的区域。一般每亩施优质有机肥3000公斤,复合肥20公斤作为基肥。生长期根据生长情况进行追肥。一般10-15天追肥一次,每亩施复合肥8公斤左右。保持充足的水分供应,尤其是在结果期,以促进幼果生长良好。适宜在距宝沟1.5m的高度种植,双排,即行距0.75米,株距0.5m,相当于每亩种植1800株左右。基部侧枝要及时摘除,生长中后期基部老叶要分期摘除,便于通风透光。及时采收,采收标准为鲜嫩果长约11 cm,单果重约11 g,晚熟果荚质量下降。用剪刀或刀子收割,不要用手采摘受损的植物。生长期间注意防治蚜虫、粉虱等害虫。(舒竹)
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