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大家有去琼中县旅游玩过么?那有了解过当地的特产苗家五色粽么,今天艺点意创包装设计就告诉大家苗家五色粽的特产包装应该怎么设计,带大家了解琼中县当地的文化特色和感受不一样的风土人情。
苗家五色粽特产介绍加缪五色粽子是苗族的美食,与三色米同名。它的方法和过程是相似的,都是利用野生植物的叶子提供天然色素,有红、黄、蓝、黑、白。
根据民间传说,很久以前,苗族的祖先生活在黄河流域。由于苗族先民的残酷压迫和剥削,五兄弟不忍逃亡。出逃时,我们约定农历三月初三在海南岛五指山见面。五兄弟历尽艰辛,漂洋过海,翻山越岭,涉水而行,按时到达五指山。于是,他们高兴地支起篝火,包五色粽子,庆祝兄弟团聚。此后,他们在海南岛生活繁衍,五兄弟改为五姓,所以海南岛苗族现在只有五个姓:李、邓、金、江、马。因此,苗族同胞家家户户都在农历三日包五色粽子,以示对祖先的怀念和家人的团聚。所以五色粽子是海南岛苗族同胞吉祥合家团圆的象征。
五色粽子的制作方法简单。先用猪油或花生油将糯米炒香,然后取出放入五盒。然后将野生植物的叶子分别染成红色、黄色、蓝色、黑色和白色。然后加入腌制的野味,如山猪肉、黄肉、鹿肉等。或者禽肉。然后用树叶或香蕉叶包裹,放入每种颜色的糯米各一种,再用麻绳绑好。粽子是圆柱形的,大小随意。煮粽子时,水要浸没粽子。多锅煮的话,每锅应该有五种粽子,寓意吉祥。煮两个小时左右,当粽子有浓郁的香味时,就可以拿出来食用了。
五色粽子可以热吃,也可以冷吃。五色粽子,刚开始从火锅里出来,就溢出香味,让人想流口水。打开叶子咬一口,只觉得又软又滑又粘又甜又香,让人想吃。冷粽子逐渐变硬。慢慢吃可以给人一种醇厚的味道。吃了之后,嘴里有一种挥之不去的回味,不能吞咽,也不能吐出来。
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