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迁西京东板栗特产介绍JD.COM黔西板栗是地理标志认证标志。迁西县是JD.COM板栗主产区之一。黔西板栗主产区包括汉二庄、青山关、喜峰口、杨家峪,占黔西总产量的60%,分布在长城以南15公里范围内。
JD.COM板栗以色泽鲜艳、含糖量高、香味甜、营养丰富而闻名。主要分布在北京以东广阔的燕山山脉,以黔西、遵化、昌黎、兴隆最多。板栗是我国最早栽培的果树之一,与桃、杏、李、枣并称“五果”。
早在19世纪,JD.COM板栗就出口到日本。目前,日本JD.COM有近万家板栗销售店。JD.COM板栗具有很高的营养价值。据测定,JD.COM板栗种子含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖和多种维生素。明代医学家李时珍在他的名医著作《本草纲目》中说,吃栗子能益气补血、养胃补肾、强肝健脾;生食还具有治疗腰腿痛、舒筋活络的功效。栗子果的吃法有很多,除了生食,还可以煮熟,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子汤、巧克力、代乳、板栗脯等风味食品,以及各种糕点的馅料。在我们省,最常见的吃法是糖炒栗子。糖炒栗子香,甜,好吃。它含有大量的可溶性糖,容易被人体吸收。这是一种老少皆宜的传统水果。清代,糖炒栗子在北京被称为“糖炒栗子”。
成熟的栗子在JD.COM如今,京辈还流传着糖炒栗子的诗句:“堆沙炒深黄,客来长谈。冷火是三盏半灯(火也是),门外喊着甜糖。”板栗是JD.COM重要的木本粮食,历来被誉为“干果之王”。也是一种每年种植,百年收获的“铁杆作物”。JD.COM板栗产量、品质和出口量均居全国第一。
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