设计一款好的右玉熏鸡特产包装袋,包装盒,能增加右玉熏鸡特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
大家有了解过右玉熏鸡吗?知道朔州市右玉县是来自哪里的特产么?今天小编就告诉大家来自朔州市右玉县的右玉熏鸡特产包装应该怎么设计,了解特产包装的创意和特点。
右玉熏鸡特产介绍右玉县是山西名优鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是我国著名的优良鸡种之一。这种鸡生长速度快,肉质极其鲜美,是烹饪鸡肉菜肴的绝佳原料。
原料配方:鸡20只,花椒30克,八角15克,小茴香25克,盐和酱油适量
制造方法:
1.选料:选用右玉面鸡为主料。
2.宰杀解剖:将鸡宰杀,沥干血水,烫伤,从肩背部剖开,取出鸡糠,切断食道。然后打开肛门下方的口,取出内脏、食道、气管,用清水冲洗干净。
3.塑形:将鸡爪窝在腹部,翅膀贴在背部,头颈贴在背部。
4.焖煮:将鸡按照大小排列在锅里,将调料放入纱布袋中,加入清水(或老汤)至鸡被淹没,加入酱油和盐,大火煮开汤,撇去浮沫,小火炖至熟透。
5.吸烟:熏鸡要用柏木,柳木不用柏木也可以。熏制和烘烤可以在一个大锅里或通过其他方法完成。把鸡肉放在冒烟的锅里,用半焦的锯末烟熏烤20分钟。熏鸡涂上香油即可食用。
产品特点:色泽红亮,肉质细嫩,味道鲜美,易于保存,一般夏季可保存一周至十天不变质。
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