酒水营销策划如何打造销量单品

如何在葡萄酒营销策划中创建销售项目？

1.自我销售力量规则

超级单品的畅销来自于产品本身的“自我销售力”。所谓自卖力，就是产品本身的沟通说服能力，吸引消费者，依靠产品本身的内外魅力产生重复购买和口碑传播，而不需要大规模的宣传推广。产品自销力的核心是性价比，让消费者以合理的支出满足心理和生理的饮酒需求。这方面比较典型的是牛栏山老化，没有华丽的包装，没有复杂的促销，仅凭产品的内在品质“悄无声息”征服消费者，这就是自我销售力。

2.大面积适应性法则

超单产品的大批量，必须要有广阔的市场半径支撑，至少要在三个以上的省级市场做好销售，需要广泛的区域适应性。超级产品的本质是对某个细分市场的开拓和充分放大。但企业在实施板块化甚至全国市场开发时，由于资源和能力的限制，明智的做法是根据人群和消费动机划分细分市场，以相对标准化的产品为利器进行突破。这种尖刀产品一旦对了，就有潜力成为超级产品。要解决大面积适应性问题，采用类别职业是一种有效的策略。基于消费者的心理机会，更容易激发客户特定的购买动机，避免同质化陷阱带来的资产化营销操作，以相对较低的成本实现市场的大面积扩张。

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超级产品对于企业来说才是真正的明星产品，自然要集中资源和精力去维护和运营。但在成为“明星”之前，企业也要有聚焦的意识和行动。培育大单产品，需要建立基于市场细分的聚焦思路，将优势资源集中在尖刀产品上。一系列成功案例证明，聚集核心单一产品(或品系)实施强势突破是一种有效的营销策略。

4.创造渠道活力的规律

产品卖得好是因为它给消费者留下深刻印象。要形成长期销售，就要建立持续的、活跃的渠道力量。一方面，从渠道模式和渠道效益的设计上，充分结合产品特点和市场基础，进行“顶层设计”；另一方面，要加强对渠道成员的软硬控制，加强制造商与核心渠道成员的垂直关系，通过服务保持合作粘性。

5.迭代升级规则

每个产品都有生命周期，超级产品也不例外。作为企业的销售支柱，产品一旦进入衰退期，就会从根本上动摇市场基础。所以超单产品运营的第五条规则是掌握产品的迭代升级管理，特别是产品进入繁荣阶段后，要提前储备和进口替代产品。

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