国内最有名的银耳是古田银耳和通江银耳。古田银耳产量高,市场占有率高,通江银耳产量较低。通江银耳是银耳的发源地之一,也有“中国银耳之乡”的美誉。通江银耳以其独特的厚度、肉质细嫩、易于炖煮、极高的营养和药用价值而闻名于国内外。银耳的栽培方法有椴木银耳银耳和代银耳,通江银耳用椴木栽培。当然,最厉害的还是野生银耳。即使人工半野生用7年生青岗树栽培,一年也只结一次果。野生银耳的价值和稀缺性可见一斑。当地有句话叫“雾中生雾,雾中生露,露中生耳”,说明银耳对气候条件和自然环境有严格的要求。
银耳的食用价值不言而喻。银耳通江如此稀少,也是国家地理标志产品之一。银耳产品的挖掘和包装也是很多商家虎视眈眈的市场。边肖认为,既然要做银耳市场,就应该选择通江银耳和半野生的青岗树银耳。有了最优质的产品,好的品牌定位,好的产品包装,我们一定会更好。以下是淘宝上一款畅销的银耳包装效果图:
银耳的包装整体比较简单。毕竟银耳的主要消费者是女性。另外,银耳的颜色和形状也很单一,银耳的主要侧重点是功效和养殖环境,所以包装不用花俏。越简单越纯粹越好。艺点意创设计也接触过通江陈赫银耳的品牌建设和包装设计,对银耳产品有很好的了解。欢迎与艺点意创设计探讨银耳的品牌和包装。
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