保健酒发展至今已有数千年历史,最初的酒甚至是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的,由于许多野生水果本身就具有药用价值,所以最初的酒可以称得上是天然的“保健酒”,它对人体健康有一定的保护和促进作用。
中国的历代医药著作中几乎无一例外的有药酒治疾健身的记载,而消费者健康意识的抬头也使得酒水的低度化、清淡化、健康化日趋明显,我们可以期待未来某一天,保健酒可以替代甚至取代白酒市场。
肽酒采用完全不同于普通酒的酿造技术,在古法酿造的基础上,独创加入现代生物技术,将粮食中营养最大化的进行全面释放的同时,将酿酒底物和卵清蛋白中的大分子蛋白肽进行有效催化,以提高酒中小分子肽含量,使人体更好吸收利用。可用于调节身体各方面功能,目的就是保健、养生、健体,满足消费者的需求。
那么如何才能将一款新的保健酒发展起来呢?
举个栗子:
一款没有名字就有文化没有背景的酒出生了,但是他只有出生所带的原材料,裸体面市,那么一个有内含有文化的名字,一件漂亮有品位的衣服是必不可少的,
他的本质是主要针对亚健康、体弱、老龄化、精力不足、社会性颓废等极为普遍的社会现状孕育而生,而他的消费人群经过我们的分析推敲,定位于新一线城市、二线城市、三线城市的40-60岁的男性客户,从而得出品质理念>健康理念>男性保健理念,我们提炼出:
壮阳比较私密,但是健康饮酒可以很有品质,用户对壮阳的目的和需求很明确,但是这种需求不会成为聚会首选,所以我们需要借势科学的角度来宣传产品功效。
功能保健酒的六大原则:
1、保健酒不一定要去谈功效
2、定位特定群体,从保健酒的细分市场中差异化竞争
3、互联网营销传播包装,谈成分、谈数字、谈情怀、谈场景
4、品质是根本,塑造健康饮酒,久饮不伤体的基本信任
5、杜绝山寨、杜绝添加、杜绝功效夸大
6、酒是根本,先好喝在养生、
中国保健酒的品牌分析
通过分析我们得出抗疲劳、男性保健、亚健康、舒筋活血等功效是中国保健酒概念高度同质化。纯粹的传统调性,用功效、品质、口感做背书,形成心理预期,辨识度高、依靠酒背后的客户心理期望吸引消费者。
保健酒,常饮不伤身
时间对于40-60岁的饮酒爱好者来说,是信任、是接纳、是保障、也是心理慰藉。
所以我们给予其定位为:时间·诠释最好的酒
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