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土特产是每个地方独有的特色产品,代表着地方的文化特色和传统;艺点意创(www.vipyidian.com)就带大家了解来自重庆市武隆当地的特产武隆高山马铃薯的特色;了解武隆高山马铃薯的特产包装应该怎么设计和蕴含了哪些地方特色。
武隆高山马铃薯特产介绍武隆高山马铃薯是地理标志农产品。
地域范围
武隆县位于重庆市东南边缘,云贵高原大娄山褶皱带与武陵山系交汇处,东经107 13 '-108 05 ',北纬29 02 '-29 40 '之间。以山地为主,相对高差一般在700-1000米之间。全县最高海拔2033.3米,最低海拔160米。武隆高山马铃薯产于仙女山仙女山国家森林公园以东的仙女山镇石梁村和重庆市武隆县白马山白马山自然保护区以东的香口镇走马村、蒲坂村,海拔1200多米。生产面积800公顷,年产量1.8万吨。
自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌:武隆高山马铃薯产区地层为石灰岩,土壤为黄壤,多为岩质土,pH值为5.5-6.5,平均有机质含量为2.6-3%;生态环境优良,土壤质量好,农业灌溉用水和空气,无工业“三废”污染。
(2)水文条件:全县水系十分发达。乌江干流自东向西贯穿全境,流量80余公里,包括芙蓉河、大溪河、穆宗河、昌图河、石梁河
十二条支流与乌江汇合,在武隆形成乌江水系。境内各类水资源,除乌江外,合计21.7亿立方米,其中地表水径流量20.8亿立方米。产区农业灌溉用水主要依靠地表径流或蓄水,水量季节性丰富。农业灌溉水的泥沙含量为5-20%。
盐度小于1g/L,可根据我县自然特点和作物生长期合理调节灌溉水温,水质符合国家灌溉水质要求。
(3)气候:属亚热带季风气候类型,气候温和,雨量充沛,四季分明,春雨、夏旱、秋棉、冬干,云量多,日照少,无霜期长,立体差异显著。年平均气温10-17,年降雨量1094.4毫米,无霜期210-260天,空气相对湿度74-83%。
(4)人文历史:武隆县是世界喀斯特自然遗产地,森林覆盖率约40%。境内有仙女山国家森林公园、白马山自然保护区、芙蓉河景区、芙蓉洞、天坑三桥、地缝等景区。从19世纪开始,高海拔地区就有种植马岭菊的习惯。20世纪80年代初,新品种被引进并大面积种植。此后不断进行品种更新和质量控制,面积不断增加。由于高山耕地面积广,实行轮作,气候适宜,病虫害少,生产的“武隆高山马铃薯”品质特异,脆、嫩、甜,口感好,可炒、可煮、可干菜。武隆是重庆市第一个整体推广无公害蔬菜的县。武隆蔬菜已成为保障重庆主城区秋季市场供应的主要蔬菜来源,在周边省市和东南沿海地区也占据一定市场。产品出口销量大,农民收入明显。武隆县政府将蔬菜作为全县农业主导产业,重庆市政府将武隆蔬菜基地列为保障重庆主城区秋季蔬菜供应的重要基地。
生产技术要求
(1)产地选择:武隆高山马铃薯位于重庆市武隆县境内的仙山镇仙山国家森林公园以东的石梁村和白马山自然保护区以东的香口镇走马村、普坂村,海拔1200多米。产地质量符合《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》 (GB18407.1-2001)。
(2)品种选择:抗病虫、外观和内在品质好、m
(1)武隆高山马铃薯产品特点:茎扁圆,皮黄白,口感好,香味特殊,不腐烂,无异味,无病虫害,无机械损伤。块茎一般含淀粉15%,糖1.5%,蛋白质2%,矿物盐1.1%,维生素B和C等。它们具有很高的营养价值,可以作为主食和优秀的蔬菜。
(2)武隆高山马铃薯安全要求:产品应符合《无公害食品马铃薯生产技术规程》 (GB18406.1-2001)的规定。
包装标识和其他相关规定
根据产品的形状、颜色、嫩度和特点,武隆高山马铃薯采收后可分为四个等级:特级、优级、一级、二级。专班由出口企业用冷藏车运输到港口,再将新鲜蔬菜运输到东南沿海或用冷藏集装箱出口到东南亚。优秀的蔬菜用新鲜的蔬菜托盘和保鲜膜定量包装,贴上蔬菜质量安全的标签,然后分层存放在塑料盒中,注明名称、净重、产地、采摘日期、防震等。并由清洁蔬菜生产加工企业通过快速包装和快递方式送到签约超市。一等品以散装或袋装方式运输至重庆主城区及周边批发市场。二等品由县内加工企业直接采购加工。
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