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中国蚕桑丝织技艺特产介绍2009年9月30日,联合国教科文组织政府间委员会第四次会议在阿布扎比审议通过了浙江省(杭州、嘉兴、湖州和中国丝绸博物馆)、江苏省(苏州)和四川省联合申报的《中国蚕桑丝织技艺》列入世界非物质文化遗产代表作名录。
中国蚕桑的丝织技艺包括栽桑、养蚕、缫丝、染色、丝织的全过程,以及各种巧妙的工具,丝绸、丝绸、织锦、缫丝等色彩斑斓的丝织品,以及由此衍生的相关民俗活动。
嘉兴是中国蚕桑和丝织业的发源地之一。养蚕和丝织文化有4700年的悠久历史。4000多年来,人们因养蚕和丝绸而分享着共同的生活习俗和生活环境。在这个共同的文化圈里,传统的生产技术逐渐形成,包括种桑、养蚕、缫丝、剥丝绵、丝织机具、织物设计和编织。养蚕和丝织技艺的传承方式包括家庭、师徒和团体。当地养蚕户将蚕从卵到蛹再到蛾的变化与人从生到死,再到灵魂提升的过程联系起来,从而产生了对蚕的崇拜心理,尊养蚕,逐渐形成了一系列以养蚕、丝织为特色的民俗活动,涉及节日庆典、生活礼仪、民间信仰、语言文学和传统艺术。
早在新石器时代,嘉兴就有了独创的缫丝织造技术。产于中唐时期的虞尔巾,享誉中外。秀洲绫在北宋被列为贡品。嘉兴又产织锦,后人有诗赞:“晋松自秀州来。”到了明清时期,农村“桑林遍地”,集镇“丝成城”,城乡“机斧声不绝”,蒲元丝日产万匹,王被誉为“衣下天下”。丝绸贸易繁荣起来,成千上万的商人聚集在一起。塞北、岭南、西樵、琉球、吕宋都没有嘉兴丝绸的踪迹。嘉兴在经济大循环中发挥着极其重要的作用,被誉为“丝绸之府”。
“清明滚蚕花”、“会蚕花”、“乌镇石翔”等诸多蚕桑生产民俗经久不衰。在民间,一般保存着剥清水丝、拉棉兜、缫丝土丝等传统手工艺品。比如寒山滚蚕花,始于南宋,盛于明清。时间分为清明、清明、清明,从开始到结束需要十天。传说蚕花娘娘在清明时节变身村姑,遍游山林,在山上留下“蚕气”。谁能去寒山踏青,谁就能把蚕花欢欢喜喜带回家,得到蚕花“24分”(寓意双丰收)。因此,每年都有来自四面八方的养蚕农民争相前往寒山。青年男女们穿上节日的服装,到山上去买几朵蚕花,或者挽成一个髻,或者挂在胸前,或者插在帽檐里,或者插在甘蔗里,十分热闹。家里的主人还带着一个蚕卵袋,意思是获得蚕茧的好收成。
嘉兴市是重要的遗产社区和责任保护地,被列入世界非物质文化遗产代表性名录项目“中国蚕桑丝织技艺”。随着经济的快速发展和现代化进程的加快,文化生态正在发生巨大变化,文化遗产保护出现了许多新情况。为进一步加强全市蚕桑丝织保护,传承弘扬中华民族优秀传统文化,嘉兴市政府制定实施《嘉兴市蚕桑丝织文化生态区保护规划》,将在五年内构建蚕桑丝织文化生态区保护体系、制度体系、产业运营体系和推广体系。
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