设计一款好的官桥豆干特产包装袋,包装盒,能增加官桥豆干特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
大家有了解过官桥豆干吗?知道福建省泉州安溪是来自哪里的特产么?今天小编就告诉大家来自福建省泉州安溪的官桥豆干特产包装应该怎么设计,了解特产包装的创意和特点。
官桥豆干特产介绍在安溪官桥,“莲兜美布包豆腐干”与普通豆腐干有很大区别。不仅香,不易碎,有嚼劲,而且即使摔得很高也不会糊。它还特别耐煎煮,即使煮开也不会变形、变松。
目前,人们常把豆腐干切成丁、角、条、末等形状,或做馅、炒、加汤或装盘。在“经济困难”时期,人们吃不起肉,但离不开肉:买一块用布包着的豆腐干,埋在盐条里几天,肉就会变咸变韧,煮粥就省劲了。
如今,安溪人依然爱吃“包在莲花兜里的豆腐干和漂亮的布包”。平日或节假日,家家户户经常炒一盘,适合上菜、喝酒。它的香味、弹性和嚼头使它成为最具特色的家乡风味小吃。老华侨回梓时,要带走一些包在莲花兜里的豆腐干和漂亮的布。这个家乡的土特产便宜,耐藏,好带;可以烧或烤;它可以用作汤、菜和礼物。更让他们舍不得放弃的是家乡的亲情!
这种“荷兜美布包豆腐干”之所以能香浓馥郁,除了价格低廉之外,还在于它与普通豆腐的“质”和做工不同。
首先选择当年新割的饱满的黄豆,将沙子清洗干净,放入温水中浸泡一夜至少10个小时,让其吸收足够的水分并膨胀。然后将泡好的黄豆磨成稠糊,将稠糊和三倍温水倒入铁锅中,慢慢煮开。煮沸时,加入少许冷水,使其不会溢出锅外。继续煮20分钟。待豆浆熟透稍浓后,将果肉放入用细纱布缝制的白色袋子中,滤出豆渣。然后将过滤后的豆浆放入大木桶中,加入适量的卤水,让其凝结成豆腐,可以用白色小布袋包装并扎紧,然后用木板轻压,边发酵边沥干大部分水分。等差不多干了50%的时候,一个一个翻过来,放入木模具中;在木板上,逐渐加入石块,尽可能的排水。拆开小包后,粉白布包裹的豆腐干宛如邻家女孩,让人又爱又怜!
早年布包豆腐干用栀子汁染成黄色,在黄澄澄看着不错;后来有人“偷柱”,用黄色染料把栀子花灌满施工,就没人敢要黄豆干了。现在他们都是白人。在205国道安溪至厦门段官桥莲豆梅村,两边紧挨着的摊位上摆满了豆腐干。从南来北往的游客,经常会请司机师傅在这里小住一段时间,让他们买几串豆腐干,带一串欢乐和芬芳,试着跑到远方。
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