设计一款好的程家烧鸡特产包装袋,包装盒,能增加程家烧鸡特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
有人知道程家烧鸡的特产是什么吗?不知道的朋友今天艺点意创设计公司就告诉大家程家烧鸡的特产包装如何设计以及设计理念和创意,了解更多的程家烧鸡特产相关知识。
程家烧鸡特产介绍成家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。百香成家烤鸡是一家有着100年历史的名店。因其制作精美,风味独特,成为当地人眼中喜爱的菜肴之一。
成家烧鸡创立于民国,至今已有一百多年的历史。成家祖上奉承中医独家秘方,一直熏到骨肉分离。具有清香、嫩滑、口感细腻的特点,远销周边十多个乡镇、区县,辐射半径30多公里。
早年程卖烧鸡,用的是一个平底浅口的大筐,上面盖着蓖麻叶,放在烧鸡上面。提着烤鸡篮,他一边喊一边沿街卖。因其制作精美,风味独特,逐渐被当地人所认可,在当地留下了“一路走来只有程家香”的谚语。
90年代初,这门手艺传到了程家第四代程云。为迎合新时期群众口味,他赴河南花县,又赴山东德州,融合河南道口烧鸡和山东德州扒鸡的特点,对程家烧鸡进行了改革创新,使程家烧鸡具有鸡形饱满、酱红色、鸡肉光泽完整、肉质鲜嫩、酥而无渣、醇香可口、回味无穷的特点
程家烧鸡质量好,制作也很讲究。原料挑选约七个月,重约两磅半,农民让公鸡自由活动。活鸡宰杀后,冷藏8小时去酸,再用白芷、丁香、砂仁、陈皮、肉桂、八角、高良姜等13味中草药特制的老汤腌制。腌制后,还需要用湿地松锯末熏制。成品烧鸡色泽鲜艳,回味甘甜,无柴无肉,是当地的一大美味。
如今,成家烧鸡与时俱进,推陈出新,其风味和口感在100多年的历史中融入了当地的饮食文化。无论是走亲访友,还是出国考察,成家烧鸡作为礼物,不仅是一种美食,更是一种文化符号,深深地印在了百香人浓浓的乡愁之中。
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