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晋城市泽州特产是什么?巴公烧大葱特产的包装大家见过么?今天艺点意创告诉大家来自晋城市泽州的特产巴公烧大葱特产包装应该怎么设计,了解晋城市泽州的特产知识。
巴公烧大葱特产介绍距大阳镇20公里的八工镇盛产大葱,大葱大、香、辣,肉厚而坚,质地细腻。它们被称为“八公葱”,是晋城的特产。相传慈禧西逃时路过泽州,当地政府设宴招待。然而在宴席上,厨师慌慌张张地发现少了一道菜。厨师为了避免被杀,急中生智,马上拿来一对八公葱放在菜案上,用几把刀剁碎,煮成一道菜,叫做烧大葱。但慈禧尝了之后,觉得是全桌最美味的一道菜。传说可以追溯到传说中,慈禧西逃时,并没有经过金城,但作为当地的名菜,烧大葱味道香浓,软而不腻,一直流传至今。这里的人们招待客人,招待亲朋好友,并且喜欢吃一顿“巴公烧大葱”。
将大葱切成段,只取葱花,过热水,去除洋葱本身呛人的气味,然后倒入油锅中炸熟。把它们放在热油里,不要动得太快。这时候洋葱容易散,一定要等洋葱定型后捞出来放好。挑选最好的里脊肉丝,加入姜末和蒜末,放入油锅翻炒。少放料酒,加盐和酱油翻炒出来。这时,把它们煎熟。蒸出大葱的香味,和肉香味混合。蒸好后,放在盘子里。大葱,和姜、蒜一样常见,变成一道美食的主角,呈现在我们眼前。
烧过的大葱吃起来很脆,大葱的味道无孔不入。因为肉是用葱蒸的,所以感染了葱,不再油腻。整道菜刚刚好。
“烤大葱”不仅好吃,还含有蛋白质、维生素A等物质。大葱中含有的“二烯丙基硫化物”能刺激胃液分泌,增进食欲。同时,常吃大葱对感冒、感冒、头痛有很好的治疗效果。
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