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特产包装创新设计与地城形象品牌塑造有着密不可分的联系,对地区文化的建设和旅游业具有一定的现实意义,展现了地区形象,成为地方经济文化宝贵的隐形"财富".本文主要以福建省漳州平和土特产包装为例,分析福建省漳州平和土特产包装设计现状,学习平和大溪豆干特产包装应该怎么设计与地域品牌塑造的构建策略。
平和大溪豆干特产介绍平和大溪豆干是地理标志认证标志。平和大溪豆干是福建省漳州市平和县的特产。平和大溪豆腐干又称平和大溪豆腐,是大溪三大特产之一。大溪豆干韧性恰到好处,口感鲜嫩。它具有豆腐干和豆腐的双重美味特征。它在豆腐干中独树一帜,已成为人们日常生活和宴席中的美味佳肴。平和大溪豆干荣获国家地理标志认证商标。
大溪豆腐干不仅是土和水共同生产的,还蕴含着客家文化的独特内涵。相传大溪豆腐干是客家女子。她在做豆腐方面进行了大胆的改革,充分发挥了自己的聪明才智,把杀青过程从“嫩花”变成了“老花”,从而做出了大溪豆腐干。
大溪豆腐干产于平和县大溪镇。大溪豆腐干不仅是土和水共同生产的,还蕴含着客家文化的独特内涵。相传大溪豆腐干是客家女子。她在做豆腐方面进行了大胆的改革,充分发挥了自己的聪明才智,把杀青过程从“嫩花”变成了“老花”,从而做出了大溪豆腐干。周边地区的客家妇女相互传承学业,使得大溪豆腐干的大批量生产成为致富的绝技。大溪豆腐干营养丰富。它是由优质大豆经浸泡、研磨、过滤、煮沸、凝固、定型等工艺手工制作而成。它的脂肪、蛋白质和碳水化合物结构合理,含有钙、钾、铁、磷等元素,尤其富含钙。其性不寒不燥,老少皆宜,是不可多得的保健食品。传闻大溪镇的豆腐干师傅去外地用同样的原料和工艺,做出来的豆腐干不像大溪豆腐干;国外的豆腐干师傅都是扛着大溪水做豆腐干的。同样,它们也不能做出独特的味道。大溪位于海拔1270米的省级风景名胜区童玲山脚下,大秦山海拔1544.8米。两山水源丰富,水质无与伦比。童玲山矿泉水含有20多种矿物质,其中固体氖的含量是其他矿泉水的2~15倍。正是这种独特的水孕育了大溪豆干的独特风味。大溪豆干韧性恰到好处,口感鲜嫩。它具有豆腐干和豆腐的双重美味特征。它在豆腐干中独树一帜,已成为人们日常生活和宴席中的美味佳肴。
据国家工商行政管理局商标局介绍,“平和大溪干豆”荣获中国国家地理认证标志。
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