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大家有了解过耿庄大蒜吗?知道鞍山市海城是来自哪里的特产么?今天小编就告诉大家来自鞍山市海城的耿庄大蒜特产包装应该怎么设计,了解特产包装的创意和特点。
耿庄大蒜特产介绍耿庄大蒜是农产品地理标志产品。耿庄大蒜产于辽宁省海城市耿庄镇。农产品地理保护范围:个,包括辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村。地理坐标为东经122 37~ 122 42和北纬40 48~ 40 59。生产面积3万亩。2009年被农业部登记为农产品地理标志,证书持有人为海城市耿庄镇农业科技服务站。耿庄镇姜蒜种植是鞍山地区特有的特色产业,具有广泛的群众基础和丰富的种植经验。大蒜的生产可以追溯到清朝,有300多年的历史。它曾是朝廷的贡品,被誉为“关东蒜乡”、“贡品蒜乡”。耿庄蒜具有蒜头肥美、蒜瓣均匀、蒜香浓郁、蒜汁浓稠的特点。大蒜捣碎后,不掉汤,不掉味。据专家检测,“耿庄蒜”含有18种氨基酸,锌、钙、镁含量高,具有很强的抗氧化功能。“耿庄蒜”在东北和华北都很有名。海城市政府高度重视耿庄蒜的产业发展,已出台相关配套政策,加强品牌建设,正在向规模化、产业化方向发展。目前,耿庄大蒜年产量3万吨,产值1.8亿元。耿庄镇已成为东北地区优质大蒜种植加工基地之一,发展前景十分看好。
耿庄蒜的特点是蒜头呈紫红色,蒜头大而均匀,每个蒜头有4-6个,大蒜重约50g,皮厚,耐贮性强。农村民歌赞美紫蒜:道士穿紫袍,头上绿草如茵,六仙拱柱,使其成为珍宝。
耿庄蒜,辣味浓,蒜汁浓稠粘稠,捣碎后一夜不掉汤,蒜汁滴入碗中,是其他纯白杂交蒜所不具备的,营养丰富。根据权威机构的测试,耿庄紫皮大蒜以其丰富的蛋白质和人体所需的各种氨基酸和矿物质而闻名。耿庄大蒜具有很强的抗氧化功能,其锌含量和钙含量分别是其他纯白杂交大蒜的20倍和10倍。
具有防癌抗癌、抗菌、解毒杀菌、健脾开胃、消食化积、防病保健的作用。其独特的品质和功能,享誉东北,有着大蒜贡品之乡的美誉。耿庄蒜对预防心脏病和血液循环系统疾病也有很好的效果。
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