设计一款好的龙袍蟹黄包特产包装袋,包装盒,能增加龙袍蟹黄包特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
在国内,有些地方特产的包装的现状令人堪忧。龙袍蟹黄包作为南京市六合区的土特产品牌的成功案例,对土特产市场的发展起到了很好的示范作用。我们通过对其品牌发展的分析,了解到南京市六合区当地的文化特点以及龙袍蟹黄包的制作工艺,历史渊源等信息,再对包装进行深度的定制设计,特产包装应该怎么设计才能使得龙袍蟹黄包获得消费者的喜欢和购买。
龙袍蟹黄包特产介绍南京龙袍蟹黄包,以皮薄、卤浓、馅嫩、形美、味鲜、不腻而闻名于晚清。蟹油、皮汤、馅料、擀皮、包揉、蒸都有严格要求。螃蟹包看起来像秋天美味的南京菜,味道鲜而不腻。
蟹黄汤包是六合龙袍的特色美食,距今已有140年的历史,据说是进贡朝廷的贡品。始于清朝乾隆年间。相传乾隆六下江南时,路过龙袍,尝了村民特制的蟹黄肉馅包子。之后,他欣喜不已,称赞“好吃,好吃”,村民们受宠若惊,于是就把这种包子叫做“乾隆汤包”。
清末,花子口街的师傅冀涛创立了“太平春酒家”,继承了甘龙汤包的传统工艺,对馅料进行了再加工。搭配各种食材,让汤包口感更好,改名为“蟹黄汤包”进行操作。20世纪30年代,将这门艺术传播给秦友发、易春兵、沈0等继续经营,获得食客的高度赞誉,在农村广为人知。20世纪60年代,秦有发的后人周玉春接手“老洪园”,继承和发展了蟹黄汤包技术。20世纪80年代以来,改革开放的大好形势,为我镇肉馅包子的发展提供了绝佳的机遇和环境。“留坝饭店”、“长江饭店”等餐厅应运而生,取得了良好的社会效益和经济效益。2004年,在市餐饮商会的关心支持下,“南京市餐饮商会龙袍蟹黄汤包分会”成立,使龙袍蟹黄汤包产业做大做强,盛况空前,享誉海内外。
龙炮蟹黄汤包是以蟹肉、蟹黄、母蟹鲜猪肉为主料,以鸡汤和各种调味品为馅料,再用面包制作而成。用正宗的中华绒螯蟹煮蟹黄油、做皮汤、做馅料、擀皮、蒸包都有严格的要求。做出来的汤包形状像秋菊,皮薄如纸,汤色金黄,香气浓郁,汁香可口,富含氨基酸,是不可多得的美人,堪称“中国一绝”。
南京六合区常年举办龙袍蟹汤包节,在国内外享有前所未有的美誉。
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