设计一款好的瑶族烟熏腊肉特产包装袋,包装盒,能增加瑶族烟熏腊肉特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
一个优秀的特产包装设计不仅仅能够提升产品的销量,还能带动地方文化的发展和壮大;今天艺点意创(vipyidian.com)品牌设计就教大家来自广西贺州富川瑶族的特产瑶族烟熏腊肉相关知识以及瑶族烟熏腊肉的特产包装应该怎么设计。
瑶族烟熏腊肉特产介绍瑶熏腊肉是广西贺州的地方特产食品,主要产于贺州市富川瑶族自治县。
产品特性
瑶族熏腊肉是用原始的农家猪肉,用瑶族特有的米酒腌制而成。健康腊肉具有肉香味浓、口感好、肥而不腻的特点,让人流连忘返。每年四月不缺的时候,或者家里来客人的时候,热心的瑶族同胞就会从厨房的炉子或者壁炉上把腊肉拿下来,洗去灰尘,或者切片,或者蒸,或者煮,或者炒.腊肉熟了,猪皮变得像寿山石一样黄亮,肥肉变得像琥珀一样透明,瘦肉变得像黑玛瑙一样细腻,满屋飘香。
制造工艺
首先,杀猪,开边,去掉不适合做腊肉的肉。然后,选择粘有排骨的猪的边缘,将其切成重约1,333,542公斤的肉片。然后把它们放在罐子里,加入盐、姚佳米酒和香料,盖上罐子盖腌制。过两三天,猪肉由红肉变成白肉,然后就可以出坛做腊了。
首先,姚家会把线扎好的肉块有序地排列在竹竿上,抬到露台或屋檐下,让它们在冬天的暖阳下晒几天。当肉的水分完全消散后,被水分耗尽的肉就有了一些腊肉的颜色和味道,瑶族人会把晒干的准腊肉搬到自己的厨房里,收集起来放在壁炉或炉子上面,让平日烧的柴火冒烟烤着吃。腊肉在柴火的长期烟熏火烤中已经被厚厚的一层灰黑色的植被灰尘覆盖,质地变得坚硬。此时带火烟的腊肉就完成了,随时可以拿下来吃。
营养价值
1.培根富含磷、钾、钠,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素
2.选取带皮鲜五花肉,切成块,用盐和少量香料如sub-1或sub-1、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等腌制。然后干燥或烟熏。具有开胃、散寒、消食的功效。
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