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都安山葡萄特产介绍山葡萄
都安县属亚热带季风气候,四季分明。野生山葡萄资源丰富,其中野生山葡萄资源储量最大。山葡萄果实大、多汁、酸,可溶性固形物含量8-12%,糖和有机酸含量高。据分析,果汁中含有18种氨基酸、维生素、20多种对人体有益的微量元素,以及抗癌抗衰老物质SOD。鲜果年产量约500吨。成熟期7月至9月。
都安山葡萄是在广西都安瑶族自治县独特的生态环境条件下生长的具有地方特色的酿酒葡萄品种,面积达5.1万多亩。都安野山葡萄的产区为广西壮族自治区都安瑶族自治县安阳镇、高陵镇、澄江乡、苏迪镇、东庙乡、宝安乡、大兴乡、下岙镇、龙符乡、班苓乡、永安乡、三枝洋乡、龙湾乡、景升乡、拉烈乡,年产量2600余吨。2004年4月,被中国特产之乡推荐宣传活动委员会授予“中国野山葡萄酒基地”称号。2008年4月,都安“汨罗沱牌”野生葡萄酒在第三届亚洲葡萄酒质量大赛中荣获金奖。2009年4月,“汨罗沱”牌野生酒被广西质量技术监督局、广西名牌战略推进委员会授予“2008广西名牌产品”称号,2010年4月在深圳第五届亚洲葡萄酒质量大赛中荣获银奖。2013年12月,获得国家质量监督检验检疫总局批准,在广西都安野山葡萄酒产区保护地理标志产品。杜安山葡萄,果穗紫黑色,粒粒有弹性,含糖量 17%,酸甜适中,9月中下旬成熟,是我国南方酿造的优质葡萄酒品种。
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