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烩麻食作为全国知名土特产,在土特产包装设计的过程当中,首先要做的一件事了解西安雁塔区的文化特点和产品特点,再为烩麻食设计出合适的特产包装设计,帮助西安雁塔区的文化传播和促进产品销售。
烩麻食特产介绍炖芝麻菜是用小卷和料子揉捏而成,在陕西关中地区最有名。据记载,炖麻食品是从元朝的“秃麻食品”中传承下来的。元代《饮膳正要》年有一则关于“土土土马食”的记载,是用手撇面,以羊肉为配料制作而成。经过厨师们的不断改进,其制作工艺和用料都发生了很大的变化,成为了如今流行的“炖麻食品”。
芝麻食品是一种面制品,是用大拇指将面条擀成一个中心中空的核状面卷,然后与炒菜一起炖煮而成。它的主料和辅料混合在一起,坚韧光滑,具有浓郁的地方风味。制作麻类食品非常简单,对食材没有严格要求,可精可粗,可用于肉类和蔬菜。普通家庭经常通过这种方式调整饮食模式。
芝麻食品呈枣核状,中间是空心的。制作完成后,主辅料混合,坚韧顺滑,乡土气息浓厚。
主要原料:面粉、肉丁、黄豆、豆腐干、青菜或鸡丁、火腿丁、花生等配料和调味料。芝麻食品是一种面制品,是用大拇指将面条擀成一个中心中空的核状面卷,然后与炒菜一起炖煮而成。它的主料和辅料混合在一起,坚韧光滑,具有浓郁的地方风味。制作麻类食品非常简单,对食材没有严格要求,可精可粗,可用于肉类和蔬菜。普通家庭经常以此来调整饮食。(Xi安)
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