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特产包装创新设计与地城形象品牌塑造有着密不可分的联系,对地区文化的建设和旅游业具有一定的现实意义,展现了地区形象,成为地方经济文化宝贵的隐形"财富".本文主要以合肥市瑶海区土特产包装为例,分析合肥市瑶海区土特产包装设计现状,学习合肥桂花酥糖特产包装应该怎么设计与地域品牌塑造的构建策略。
合肥桂花酥糖特产介绍酥糖是合肥三大名优特产之一,生产历史悠久。它起源于唐代,享有“以茶止块糖,下咽消爽,嚼丹桂之美,留香酥带芝麻香”的美誉,受到历代名人的赞誉。
原料组成
传统特产——桂花酥糖是由面包屑和饴糖骨组成的。边角料是酥糖的基本原料,由面粉、棉花和白糖、熟纯芝麻、桂花等制成。麦芽糖骨是用麦芽糖酿造而成,经过原料准备、粉碎、煮沸、拉糖、压糖等许多特殊的传统工艺精制而成。产品呈长麻将形,块状整齐,用蜡纸包裹。饴糖骨头均匀分布在酥糖中,吃起来又甜又甜。
特性
桂花酥糖有“香”、“细”、“甜”、“松”之分。所谓‘香’,就是打开纸袋,桂花和芝麻香就出来了。所谓‘细’,是指酥糖的碎屑已经过80孔筛,用传统工艺滚过,口不粘腻,口感细腻爽口。所谓‘甜’,就是白糖,适量的麦芽糖,是甜而不腻的。所谓‘酥’,就是饴糖骨头酥,入口可溶,松而不散,口顶酥,回味油。锦江食品厂在继承传统的基础上,开发生产了黑芝麻酥糖、花生酥糖等不同口味的酥糖。
酥糖是春节应时的传统糕点,深受消费者喜爱,是居家、旅游、休闲、馈赠亲友的好产品。
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