设计一款好的山背腊肉特产包装袋,包装盒,能增加山背腊肉特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
在国内,有些地方特产的包装的现状令人堪忧。山背腊肉作为九江武宁县的土特产品牌的成功案例,对土特产市场的发展起到了很好的示范作用。我们通过对其品牌发展的分析,了解到九江武宁县当地的文化特点以及山背腊肉的制作工艺,历史渊源等信息,再对包装进行深度的定制设计,特产包装应该怎么设计才能使得山背腊肉获得消费者的喜欢和购买。
山背腊肉特产介绍武宁是一个山区。过去,人们过着自给自足的生活。武宁山的人很乐意喂猪,主要是因为过年有肉吃,过年吃不完的时候就做成腊肉,不仅容易保存,而且颜色也更好。腊肉在锅里煮,闻起来很香,很吸引人的胃口。
陕北腊肉的制作方法如下:
(1)新鲜宰杀的猪肉分成三至五磅(或更多),以便于品尝、加工和储存;
(2)趁猪肉还有余温,将盐均匀地撒在猪肉上,放入锅中。
(3)放盆时,盆底的皮要翻下,表面上层要卸得整齐,每隔3~5天翻一次。10天后,沥干水分,挂在吸烟室;
(4)用松柏枝、茶籽壳等柴草料熏烤,等待一个多月后肉变成棕红色。
熏肉要放在通风的地方保存,可以保存两到三年不变质。它叫“培根”,也叫“腊肉”。陕北腊肉色泽焦黄,肉质紧实,香浓郁,风味独特。
腊肉的烹饪方法很多,不同的部位也不一样。排骨、猪蹄一般用于炖菜、做炖菜;其他部位一般用青椒、蒜苗、野菜炒蒸。著名的腊肉菜有:藜蒿炒腊肉、腊肉炖鸡蛋、腊肉炖黄豆、腊肉炖冬笋等。信息来源:武宁县委、县政府门户网站
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