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西留村生姜特产介绍通过农业产业结构调整,以生姜生产为主导产业,刘溪村实现了从传统农业向现代农业的转变,走出了“龙头企业合作社农户”的经营模式。刘溪村有1460亩耕地,全部种植生姜和大蒜。其中,生姜种植面积1107亩,占全村耕地总面积的75.8%;标准化生产基地有982亩,占主导产业规模的88.7%;全村种植生姜445户,占总户数的100%;生姜亩产达到3500公斤,2010年全村生姜产量达到5120吨。户均种植生姜收入7.5万元,人均增收2.5万元。
目前,刘溪村生姜产业已形成生姜种植、加工、贮藏、销售一条龙的产业化格局。全村现有省级龙头企业3家、市级龙头企业3家、农业生产加工仓储企业10家,成立农民专业合作社4家。该村生产的“莱芜”“二田”牌生姜,因乳头肥硕、个头大、色泽金黄、纤维少、产品质量好,销往全国20多个大中城市和俄罗斯、欧洲、中东、东南亚、东亚、南亚等20多个国家和地区。
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