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有人知道淄川煎饼的特产是什么吗?不知道的朋友今天艺点意创设计公司就告诉大家淄川煎饼的特产包装如何设计以及设计理念和创意,了解更多的淄川煎饼特产相关知识。
淄川煎饼特产介绍淄川煎饼的做法是这样的。首先,准备1000克小米和100克大豆。
1.小米和大豆洗净,小米500克煮至七成,然后捞出,放凉,和另外500克生小米和大豆一起研磨,加水研磨成米糊,然后放在盆里使其微微发酸。
2.烧热煎饼团子(火要慢且均匀),左手在团子中央倒一勺米糊,右手顺时针推动米糊成饼状,然后用刀推动摊好的面糊,用1分钟左右就熟了。用刮刀沿边缘刮薄饼的边缘,双手提起,在薄饼上加纸,呈棕色,柔软柔顺,微酸微甜。
传说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,兵少,常被曹兵追赶。他们曾经被包围在沂河和隋河之间,锅碗瓢盆丢失了。然而,士兵们又饿又累,他们不能做米饭。诸葛亮让伙夫用水和米粉做浆,把金(锣)放在火上,用木棒把米浆铺好,煎出美味的煎饼。吃完后,士兵们士气大振。从那以后,煎饼在山东流传开来.
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