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特产包装创新设计与地城形象品牌塑造有着密不可分的联系,对地区文化的建设和旅游业具有一定的现实意义,展现了地区形象,成为地方经济文化宝贵的隐形"财富".本文主要以长沙市天心区土特产包装为例,分析长沙市天心区土特产包装设计现状,学习皮蛋烩排骨特产包装应该怎么设计与地域品牌塑造的构建策略。
皮蛋烩排骨特产介绍【原料】红辣椒10克。排骨500克,皮蛋250克。植物油1000克(实际食用量50克)、精盐6克、味精5克、料酒20克、美国酱油4克、香料酱8克、小葱10克、姜蒜籽5克、整干辣椒10克、鲜汤500克。
二、制造方法
1.排骨洗净,切成2厘米长的块,放入沸水锅中备用;蒸皮蛋,去壳,切成4块;红辣椒去蒂,切成荸荠片;姜片;大蒜种子有花梗;将葱切成段。
2.皮蛋裹上干淀粉,放入六成热的油锅里炸至表面干透,倒入漏勺沥油。
3.锅中留底油,放入姜片和蒜籽翻炒,然后放入排骨擦干水分,煮料酒翻炒,放入鲜汤,大火烧开,去掉浮沫,放入精盐、味精、和美。鲜酱油、阿香婆辣酱、全干辣椒调味,改用小火煮至排骨软烂,再选全干辣椒倒皮。
第三,特点是美观、清新、辛辣。
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