方便面和蛋糕的尺寸分别为12.53cm和12.54cm,方便面又称泡面、泡面、杯面、泡面、泡面、泡面,在南方一般称为碗面,在香港一般称为娃娃面。它是一种可以在短时间内用热水浸泡熟食的面食。方便面虽然设计是冲好了再吃,但也有人不冲就直接吃。
还有方便面、方便面沙拉等相关菜品。狭义的方便面通常是指由面饼、调料包、油包组成的成品,市面上多以袋装、杯装或碗装。
方便面是将面条切丝煮炒,固定面条形状(一般为方形或圆形),食用前用开水冲泡,溶解调料,加热面条,在短时间内(一般在3分钟以内)即可食用的方便食品。
安藤百夫在1958年发明了方便面。随着生活节奏的加快和出行需求,方便面已经成为现代生活中不可或缺的简单食品之一。