中小食品企业的营销策划突围之路

随着中国企业的发展，不再是企业服务之间的竞争，而是品牌之间的竞争。对于中小型食品企业来说，要想成长和发展，就必须做好营销策划。下面，四川艺点意创边肖介绍一下中小食品企业的营销策划。

包装是产品的脸面，品味是产品的理念

包装是产品的表面，品味是产品的内在思想，就像人的思想和性格一样。消费者首先看到的，不管是不是在小食品零售店，都是产品的包装。如果产品的包装有足够的视觉冲击力，就会触动消费者去尝试购买。如果产品味道好，就会形成重复购买，这就是消费者品牌忠诚度的开始。

中小食品企业只有做好产品包装才能让目标消费者爱不释手，甚至在吃完后把产品包装当成公司办公桌和家里梳妆台上的小摆设；产品的味道能让消费者在贪吃的时候想起你。如果是这样，你的食品就很难卖得不好。畅销产品不可能是“我丑，但我温柔”！

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虽然中小型食品企业可以通过一些代理商的渠道优势进入一些大中型超市销售产品，但对于大多数中小型食品企业，尤其是产品刚刚进入或进入食品行业的企业，产品的主要销售渠道可以是中小型连锁店、小型社区、学校周围的小型食品店、一些特殊的销售渠道(如大型流通渠道等。)和电子商务渠道。经营好这些销售渠道往往是中小食品企业扩大市场规模的基础和开端。

规划销售管理系统

在中小型食品企业初期，销售人员不多，代理商数量相对较少，市场销售面积也不是特别广。然而，从更多产品的营销来看，有必要为企业规划一个销售管理系统。没有专业的销售管理系统，中小食品企业很难扩大市场规模。

做一本漂亮的投资书

很多中小型食品企业的老板都说销售情况不理想，但是只有经过精准的策划，才知道这些食品企业连基本的产品邀请函都没有，那么产品怎么卖的好呢？一份制作精良、有说服力的招商书，对于中小食品企业找到合适的产品代理商，成功进行产品招商至关重要。

产品推广不能中断

齐康大米品牌设计规划新都市品牌宣传规划仁寿县信访局文化建设设计中小型食品企业要想逐步扩大市场规模，产品的各种促销活动一刻也不能停。产品促销活动主要包括两部分：针对消费者的促销活动和针对经销商的促销活动。首先，在我们产品的各种销售终端中，我们将针对我们产品的核心目标消费者不断开展各种促销活动。促销活动不仅可以有效地促进产品的销售，而且有机会与目标消费者不断沟通，了解消费者对产品的意见和建议，通过改进产品满足潜在或逐渐变化的消费者需求。其次，针对产品销售代理商和零售商的促销活动也能有效调动各级产品经销商的积极性，加快产品的流通，增加产品的销售规模。

终端促销促进销售

对于大多数中小食品企业来说，没有足够的传播成本去做电视广告或者大型户外广告，但是产品品牌传播是必不可少的。中小型食品企业更好的方式是在中小型销售终端和电子商务渠道宣传自己的产品，传播自己的品牌。这种宣传方式不仅可以直接与消费者沟通，而且宣传成本低，宣传效果非常好。

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中小食品企业大部分产品适合在中小连锁、小社区、学校周边小食品店、电商渠道销售。因此，中小食品企业可以通过在这些终端中结合产品展示、促销活动和产品品牌传播，成为电子商务销售平台和中小终端的强势品牌，进而逐步渗透到大型超市中。

销售培训提高战斗力

无论销售队伍是大是小，无论销售人员是多是少，中小型食品企业都必须有计划地对销售经理和销售人员进行定期的销售培训。只有这样，才能不断提高销售队伍的战斗力，有效增加产品的实际销量。

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