1985年，乔克罗齐和迈克科尔在德克萨斯州的普伦特成立了CiCiS。到2001年，已经有380家分店，开始改建餐厅，主要经营自助餐服务。四年后，商店数量超过500家，CiCiS成为美国增长最快的比萨饼店。CiCiS有各种各样的披萨，包括培根切达奶酪、烤土豆、意大利香肠、大蒜面包、火腿菠萝、菲力牛排、菠菜奶油奶酪等。此外，餐厅还提供一系列意大利面、汤和沙拉、烤翅和甜点。在成立30周年之际，中金公司于当地时间11月5日上午宣布，将推出全新的VI设计和新的餐厅装饰。与此同时，CiCiS也推出了新的披萨，称CiCiS永远不会停止制作更好的披萨。
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