聚德华天控股有限公司:砂锅居LOGO标志图片含义，品牌简介。
砂锅居始建于大清乾隆六年（公元1741），距今已有266年历史，原坐落在西城缸瓦市大街路东乾隆皇帝第一子——定亲王府邸的更房近旁。
现址是北京市西城区西四南大街60号。
清朝满族人入主北京带来了满族人的文化。
清朝宫廷、王府有“朝祭”、“夕祭”、“日祭”的制度。
祭神时要“省牲”（杀猪的忌讳说法）、“摆件子”（切取猪体各部的肉和内脏，摆在桦木大槽中呈整猪形）上祭。
祭祀时吃了“供尖”后还有些剩余肉，便赏给看街的更夫们。
虽说按规定祭肉是不能出门的，但主家并不严控，常有“破例”。
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