乾坤一品国际品牌管理北京有限公司:板尚功夫铁板烧LOGO标志图片含义,品牌简介。
板尚功夫铁板烧,选用知名品牌的优质原料,配方科学,工艺考究,制作精良,营养卫生,是真正的绿色、营养食品。
板尚功夫铁板烧主食类有米饭、炒面等,都可以铁板上炒制。
板尚功夫铁板烧主要做了改良,板尚功夫铁板烧大厨们开动脑筋,将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。
如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。
海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。
板尚功夫铁板烧是口味的改变。
日式铁板烧强调原料的本味,多搭配黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调食材,而板尚功夫铁板烧的师傅将美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中,口味更丰富。
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