微山湖乌鳢特产包装盒该怎么设计

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微山湖乌鳢是地理标志保护产品。微山湖乌鳢

乌鳢是微山湖的一种高产鱼类。它是一种适应性强、繁殖量大的著名孝子鱼，在湖区的人们中很受欢迎。黑鱼肉质丰满细腻，可制成多种菜肴，可作为主料、辅料和天鹅绒，是许多厨师喜欢使用的鱼类原料。在湖区，有一句话叫“我宁愿失去我的父亲和母亲，也不愿失去我的黑鱼肠”。乌鳢又名黑鱼，颜色为黑色，由背至腹逐渐变浅，鳞片圆形。冬眠时钻到泥里。在温暖的季节，黑鱼经常需要把头露出水面，以帮助它呼吸。

鳢属鲈形目、鳢亚目、黑鱼科和黑鱼属。俗称：黑鱼、人才鱼、乌鱼、黑棒、黑鱼和生鱼。英文名：argus蛇头鱼，北方蛇头。车身细长，前部为圆柱形，后部为扁平状。头部尖而平，颅顶、面颊、鳃盖布满鳞片。大嘴，末端位置，下巴微微突出。上颌骨、下颌骨和帽骨都有锋利的细牙。咽头上方有一个宽大的鳃上腔，可以呼吸空气。背鳍和臀鳍都有很大的基部，尾鳍是圆的。体色较暗，体侧有许多不规则的黑点，头侧有两条纵横的黑色条纹，背鳍、臀鳍、尾鳍有黑色条纹；胸鳍和腹鳍呈淡黄色，胸鳍底部有一黑点。

乌鳢是一种凶猛的底栖肉食性鱼类，通常喜欢生活在沿岸泥底水草丛生的浅水区，潜伏在水草中等待捕食的机会，晚上有时会在上层水中游泳。平时游泳比较慢。缺氧水中，借助鳃上腔内的辅助呼吸器，可以不时将头歪出水面呼吸，咽喉上方的凹陷处储存一定量的气体。它离开水体后可以存活很长时间。冬天，在深水中，人们把尸体埋在泥里过冬，一般很少吃食物。春季和秋季是摄食的高峰期，亲鱼产卵时基本不进食。性凶猛，幼虫以浮游动物为食；幼鱼以水生昆虫、虾和小鱼为食；成年鱼捕食其他鱼类。乌鳢长到2龄就能达到成熟期，受孕卵数为1.4万-3.4万个。5月至7月，亲鱼在水生植物茂盛的静水浅滩繁殖。亲鱼在产卵场成对移动，产卵场非常活跃，有时会跳出水面。雄鱼用嘴把水草筑成直径约1米的“鱼窝”。安静日出前产卵，首先雌鱼进入鱼窝，腹部向上呈仰卧位，身体慢慢晃动产卵；然后雄鱼以同样的方式0。产卵后，雌雄鱼一起守在巢下保护卵，防止敌人入侵。2-3天后，幼虫孵化。仔鱼成群生活在近岸水草中，雄性受群体保护。当幼鱼长到4-5厘米时，亲鱼将不再受到保护，幼鱼将在分散的营地中独立生活。乌鳢生长迅速，最大个体长可达700毫米，重约5公斤。

乌鳢分布广泛，除西部高原地区外，黑龙江至海南的河流、湖泊、水库、池塘均产乌鳢，国外朝鲜西部和南部产乌鳢。

微山湖乌鳢的产地为山东省微山县微山湖水域(12.66万公顷)。

一.出处

乌鳢。

二、水质条件的由来

1.水源：微山湖水或井水。

2.水质要求：养殖水体符合国家渔业水质标准，养殖区底质符合国家无公害食品淡水养殖生产区环境条件。沉积物20厘米，水深1.5米至2.5米.水体透明度25厘米，pH值6.5-8.5，水体溶解氧4毫克/升.

第三，水

5.饲料投喂：主要是在淡水中投喂新鲜的野生杂鱼，如耳鱼、粕条、鲢鱼、碎鲫鱼等。还在海水中饲养冰鲜小杂鱼。冷冻的海鱼应该解冻，用湖水冲洗，然后喂食。从三月到四月每天喂一次。5-9月每天喂两次，上午9:00-10:00喂一次，下午4:00-5:00喂一次，10月以后每天喂一次。投喂方法：用手将鱼头均匀撒上，待大部分鱼吃饱游动时停止投喂，每次投喂时间约30分钟。

6.环境和安全要求：饲养环境和疫病的防控必须符合国家相关规定，不得污染环境。

四.渔业

全年均可采收，拉网或干塘捕捞，捕捞规格500g。

动词（verb的缩写）质量特性

1.感觉特征：丰满，圆而长，灰黑色，背、头深色，腹淡白色，头、背七星斑纹，体侧多不规则黑色斑块，有光泽，鳞片完整，不易脱落，无浑浊黏液，肌肉组织有弹性。肉质细腻，致密，味道鲜美。

2.理化指标：微山湖黑鱼蛋白质含量18.8%，脂肪含量0.8%。

3.安全等质量技术要求：产品安全等质量技术要求必须符合国家相关规定。

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