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特产包装创新设计与地城形象品牌塑造有着密不可分的联系,对地区文化的建设和旅游业具有一定的现实意义,展现了地区形象,成为地方经济文化宝贵的隐形"财富".本文主要以内蒙古赤峰阿鲁科尔沁旗土特产包装为例,分析内蒙古赤峰阿鲁科尔沁旗土特产包装设计现状,学习赤峰绿豆特产包装应该怎么设计与地域品牌塑造的构建策略。
赤峰绿豆特产介绍赤峰绿豆是农产品地理标志产品。赤峰国家考古界命名的原始人类文化类型包括兴隆洼文化、赵堡沟文化、红山文化、府河文化、小河岩文化和夏家店下层文化。考古发掘出的石器、骨器、陶器、青铜器等生产生活物品证明,境内的原始先民早在8000年前就已经过上了原始农耕、渔猎、畜牧的定居生活。20世纪50年代,赤峰从东北引进粳稻和绿豆,20世纪90年代,赤峰农牧院从农家品种资源中筛选出一号和大绿豆品种并大面积应用。赤峰市上世纪70年代开始大规模种植历史,1980年全市绿豆种植面积4.8万亩,总产量97.9万斤;2014年全市绿豆种植面积43717公顷,总产量32200吨;从过去几年的统计表中,我们可以看到播种面积、单产和总产量都在逐年增加。
赤峰绿豆
食物
地域范围
赤峰市位于内蒙古自治区东南部,东北地区西端,西辽河上游,大兴安岭西南段与燕山北麓、内蒙古高原、西辽河平原交界处。地理坐标:北纬41 17 ' 10 '-45 24 ' 15 ',东经116 21 ' 07 '-120 58 ' 52 ',总面积90,021平方公里,东西最宽375公里,南北最长457.5公里。东南与辽宁省朝阳市接壤,西南与河北省承德地区接壤,西、北与内蒙古自治区锡林郭勒盟接壤,东邻通辽市。赤峰市绿豆农产品地理标志保护范围覆盖赤峰市12个县的132个苏木(乡镇)。2014年赤峰绿豆播种面积43717公顷,总产量32200吨,产量737公斤/公顷。
产品质量特征
1.外部感官特征:籽粒大而平均,深绿色明亮,喜温,耐旱,适应性强,生长期短,豆香味浓,易熟易腐。2.内部品质指标:检测结果显示赤峰绿豆蛋白质含量为24.0 ~ 24.5g/100g;脂肪含量为1.02 ~ 1.14克/100克;维生素e含量为2.56 ~ 3.54毫克/100克;维生素B1的含量为0.11 ~ 0.23毫克/100克;钙含量为107 ~ 113毫克/100克;磷含量为343 ~ 364毫克/100克;钾含量为1.12103;特别是绿豆蛋白中的赖氨酸在人体内不能合成,而是被食用豆类吸收,因此绿豆具有重要的保健和药用价值。它具有清热解毒、甘凉的功效。3.安全要求:由于赤峰绿豆生产区无工业污染,赤峰耕地已被内蒙古自治区农业厅认定为无公害生产基地,水质、土壤均达到安全标准,因此种植的绿豆无农药残留,是合格的无公害农产品。赤峰绿豆种植产品符合《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品标识包装管理办法》等相关规范、法律法规。4.分级:根据感官指标、理化指标,可分为特级产品、一级产品、二级产品、三级产品和一体机产品。5.包装:根据市场需求,直接上市的产品包装应符合NY/T658标准的要求。包装容器(袋)材料应清洁、卫生、干燥、无毒、无异味,聚乙烯塑料袋应符合GB9687标准要求。包装应牢固、密封良好、防潮、美观,并便于装卸、储存和运输。产品标签符合GB7718。6.运输和储存:储存和运输仓库应凉爽、干燥、清洁、通风良好、无害虫和老鼠。储存方式不会改变绿色食品,也不会引入污染,因此不会与农药、化肥等化学品储存在同一仓库。运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染,运输过程中应防雨、防潮。严禁与毒物混合运输
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