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茂名罗非鱼特产介绍茂名罗非鱼面积22万亩,年产量超过18万吨,产值超过15亿元,是广东省乃至全国最大的罗非鱼生产基地。2010年荣获“中国罗非鱼之都”称号。
罗非鱼是一组中小型鱼类。它的形状和个体大小有点像鲫鱼,鳍像鳜鱼一样精致。目前国内主要品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代。
广东茂名属温暖湿润的热带季风气候,日照充足,雨量充沛,年平均气温23左右。罗非鱼养殖始于20世纪50年代。经过近十年的发展,全市罗非鱼养殖面积22万亩,占全市淡水养殖面积的58%,年产罗非鱼18万吨,占全省的1/3,全国的1/6,年产值超过15亿元,成为全国最大的罗非鱼产区。今年1月,茂名市被中国水产品加工销售协会授予“中国罗非鱼之都”称号。
茂名市现有罗非鱼育苗场28个,其中国家级罗非鱼育苗场2个,在建省级罗非鱼育苗场1个,年产优质罗非鱼苗9亿尾。建成一批罗非鱼全天候孵化车间和亲鱼保温大棚,全年10个月出罗非鱼苗。截至2008年12月,通过无公害认证的罗非鱼养殖场(企业)23家,面积2.6万亩。罗非鱼出口原料备案基地占地12万亩。大型罗非鱼加工出口企业包括嘉惠食品、长兴食品、嘉利食品、海明威食品。此外,茂名有三个绿色公园,高州有龙里,化州有群康在建。2008年出口罗非鱼加工品1.47万吨,创汇5214万美元。全市共有罗非鱼养殖户15586户,创造就业岗位10万个,从事罗非鱼加工、运输、销售1万余人,年均劳务收入2万余元。罗非鱼产业已成为茂名市出口农产品增加农民收入、赚取外汇的支柱产业之一。
近年来,茂名市罗非鱼产业逐步建立了企业自律、检验检疫部门监管、行业协会指导、渔业行政主管部门服务监管四级产品质量安全监测体系。同时,要坚持建设罗非鱼认证体系,努力推进健康养殖和标准化生产。目前已建立6个罗非鱼健康养殖示范基地,23个罗非鱼养殖基地获省级无公害产地认证;13个罗非鱼产品通过农业部无公害农产品认证;88家罗非鱼养殖企业成为出口备案基地,出口备案面积超过12万亩;4家企业的6款产品荣获省级名牌产品称号,有效保障了罗非鱼的质量安全。
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