繁峙豆腐干特产包装盒该怎么设计

设计一款好的繁峙豆腐干特产包装袋，包装盒，能增加繁峙豆腐干特产特产品牌的影响力以及销量，艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验，曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产，快速提升特产销量和影响力。

在国内,有些地方特产的包装的现状令人堪忧。繁峙豆腐干作为忻州市繁峙的土特产品牌的成功案例,对土特产市场的发展起到了很好的示范作用。我们通过对其品牌发展的分析,了解到忻州市繁峙当地的文化特点以及繁峙豆腐干的制作工艺，历史渊源等信息，再对包装进行深度的定制设计，特产包装应该怎么设计才能使得繁峙豆腐干获得消费者的喜欢和购买。

采用优质豆腐制作，采用：精制大豆、纯净水、食盐等传统配方，结合现代工艺精制而成，不含任何添加剂，集韧性、香味、嫩度于一体，营养丰富，老少皆宜。

豆腐干的含水量是豆腐的40%-50%。制造方法如下：

(1)材料准备。上等黄豆3公斤，精盐600克，酱油250克，肉桂15克，生姜25克，小葱15克，味精10克。

(2)打磨。首先将黄豆清洗干净，用清水浸泡一昼夜，然后磨成浆，滤渣备用。

(3)煮浆。磨好的生豆浆入锅煮开后，加入20%-25%的水，降低豆浆浓度，减缓可疑凝固的速度，从而减缓蛋白质凝固网络的形成，减少水和可溶性物质的包裹，有利于压榨时水分的顺利排出。

(4)固化。当矿浆温度降至8_0_-90时，可用盐水点浆。注意均匀，勤搅拌，但防止乱搅拌。当果肉中出现芝麻粒时停止，盖上盖子约30-40分钟，待果肉温度降至70 ~ c左右时包装。

(5)挠脑。包装前先把豆腐切碎，这样不仅有助于破网和释放包水，还能使豆腐脑均匀地铺在包布上。产品质量紧实，可避免厚薄不均，缝隙多。

(6)包装。将包布铺在格子上(板上的格子是根据所需的豆腐干大小制作的)，然后在包布上加入豆腐，这样豆腐就一层一层地铺开了。豆腐要摊均匀，可以比格子高几毫米。数量要根据豆腐干的厚度来确定，但每批的厚度要一致。然后将包布扎紧，按压定型，一小时后取下包布，用刀将豆腐干按格子印切好，用清水浸泡30分钟左右，取出。

(7)浸泡。首先将500克精盐放入3公斤清水中，拌匀，然后将豆腐干放入干盐水罐中，浸泡半天，然后取出沥干水分。取7公斤清水倒入锅中。加入精盐100 g、姜、桂皮(纱布袋装)、酱油、小葱、味精制成卤水。

(8)煮干。将准备好的盐水煮回锅中，加入豆腐干。煮30分钟左右。取一个豆腐干，观察一下。如果颜色为棕红色，味道鲜美，可以取出来

艺点意创品牌设计是全国知名的包装设计公司，在特产包装设计中也有不少成功的设计作品，销售产品的第一步就要打造出精美的产品包装设计，免费咨询电话400-688-1314，时刻为您服务。

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