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特产包装创新设计与地城形象品牌塑造有着密不可分的联系,对地区文化的建设和旅游业具有一定的现实意义,展现了地区形象,成为地方经济文化宝贵的隐形"财富".本文主要以乐山市五通桥土特产包装为例,分析乐山市五通桥土特产包装设计现状,学习西坝生姜特产包装应该怎么设计与地域品牌塑造的构建策略。
西坝生姜特产介绍西坝生姜是农产品地理标志产品。西坝生姜种植历史悠久。据史书记载,明朝正统时期,西坝姜被列为皇家贡品,其特点是浓、味浓、脆、无筋。因其特殊的地理、水土,形似美女的纤手,又被称为“西坝仙姜”,其产品沿闽江上下,深受沿海居民喜爱。
“西坝姜美人手指。”明朝正统时期(公元1436-1449年),西坝姜因其鲜嫩、香、脆、肉厚、味浓、脆、无筋而被列为皇家贡品,直到清代才被朝代更迭所中断。西坝姜因其特殊的地理、水土,犹如美女的纤手,故有“西坝仙姜”之称。据史料记载,20世纪二三十年代西坝姜的种植面积为400-500亩,解放后常年种植面积为2000-3000亩。1985年,上世纪种植面积达6500亩,生产鲜姜16250吨;1991年种植2600亩,生产鲜姜6500吨。当年市场供大于求,次年种植面积锐减至1600亩。
西坝姜的发源地是老木坑,涵盖了西坝艾国、关颖何桥三个村。姜在这个地区已经种植了几百年了。过去,由于生产组织化程度不高,西坝姜被“皇帝的女儿也愁嫁”,难以销售,影响了姜农的种植积极性。近年来,五通桥区积极探索提高姜农组织化程度,以支部为龙头,协会为载体,走以农民增收为目的的规范化发展之路,提供产前、产中、产后服务。姜农的生产积极性再次被调动起来。截至今年,仅关颖镇生姜种植面积就达9000亩,种植户近400户。
2014年,乐山市五通桥区农业技术推广中心申报的“西坝姜”通过农业部农产品质量安全中心审查并组织专家评审,实施农产品国家地理标志登记保护。
地域范围
西坝生姜农产品地理标志保护范围包括五通桥区西坝镇、关颖镇、石林镇、金彩镇、云信乡、金山镇、惠山镇、桥沟镇、金粟镇、诸葛镇、刘阳镇、牛花镇等12个镇(乡)、150个行政村。地理坐标为:东经103 3945-103 5648,北纬29 1729-29 3130。东邻井研县,南接犍为县,西接沙湾区,北接市中区。保护区面积3万亩,年产量6万吨。
产品质量特征
(1)外在感官品质特征:西坝姜形如玉指,姜头顶部为白色,红色玉石。单株长度20厘米以上,鲜重0.5公斤以上.枝条多,皮薄,肉嫩,纤维少,辣味浓,酥脆,商品性好。(2)内在质量指标:西坝生姜粗纤维0.9%,维生素C1.8mg/100g(3)安全要求:西坝生姜的执行符合国家法律法规的相关标准。
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