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作为河北省邯郸永年的特产永年大蒜大家知道么,关于永年大蒜的包装设计有了解么,艺点意创包装设计公司带大家了解永年大蒜特产的包装是怎么设计的,同时还可以了解河北省邯郸永年当地的文化特色和永年大蒜包装设计创意。
永年大蒜特产介绍永年大蒜是地理标志保护产品。永年大蒜是河北省著名的特产之一。生产历史悠久,产区集中在广府大蒜旧称。因为集中在滏阳河,特别是延村南部,永年大蒜一般叫延村大蒜。永年大蒜的特点是蒜头大、皮薄、瓣肥、肉细、味美、辣甜、蒜汁丰富、粘干。一直被认为是上等调味品,生吃熟吃都不错。可以在各种宴会和家庭餐桌上看到。大蒜是冀南城乡食品工业的必备品。冀北有句话“吃面条,大蒜等于白吃”。
大蒜,四大辛辣蔬菜之一,起源于高爽气候干燥的西亚。汉代传入中国,明代传入永年县。当时在西岩村至南岩村一带修建的“西八门”使滏阳河水流灌溉。此外,“下坡地”土壤肥沃,保肥保水能力强,为大蒜生产提供了优越的必要条件。至今已有500多年的种植历史,是永年蔬菜的一大特产。
除了食用大蒜,永年大蒜还有很高的药用价值。大蒜不仅能杀菌,而且对急慢性肠炎有独特的疗效。近年来,科学研究发现,适量食用大蒜可以降低胆固醇,防治高血压和肠炎,抑制癌细胞的发生。大蒜比其他产区含有更多的大蒜素、有机锗、硒和超氧化物歧化酶(SOD)。它的蒜汁粘稠、刺鼻、香浓,蒜泥一夜不变;大蒜虽小,粒大而均匀,是传统的“四、六、八”白蒜。盐渍蒜米和脱水蒜片(粒)远销世界多个国家,深受客户喜爱。
1982年,在县科委的大力支持下,项目主持人凌、王对大蒜综合高产技术进行了专项研发,从外地筛选了大量引进的优良品种,并选用山东苍山的稀蒜替代使用了几百年的永年白蒜。同时,成功试验了大蒜地膜覆盖栽培技术。蒜薹亩产从400-600公斤猛增到800-1000公斤,以细长、风味好、耐贮藏、贮藏期间不水合而闻名。大蒜从800-1000公斤增加到1400-1600公斤。因此很快被农民接受,形成了以“下坡地”(南大堡地区)为中心的大蒜集中产区。大蒜也是永年蔬菜中的名优特产。长期以来,由于大蒜种植的自发状态和粗放经营,品种退化,产量低,效益低。1998年5月21日,永年大蒜被列为“全国高产优质高效农业标准化示范区项目”。
为实现旺菜弱销、增值、增效、增值加工,在大蒜集中产区建设了17个恒温仓库,总储备量超过8000吨。同时,还建立了40多家大蒜制品加工厂,年加工大蒜制品3000多吨。大蒜产品种类繁多,有蒜米、蒜片、蒜末、蜜蒜、糖蒜、咸蒜等10多个品种,畅销国内外。
永年大蒜地理标志产品的保护范围是河北省永年县管辖的行政区域。
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