设计一款好的烤花搅鲑鱼特产包装袋,包装盒,能增加烤花搅鲑鱼特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
一个优秀的特产包装设计不仅仅能够提升产品的销量,还能带动地方文化的发展和壮大;今天艺点意创(vipyidian.com)品牌设计就教大家来自山东省济宁曲阜的特产烤花搅鲑鱼相关知识以及烤花搅鲑鱼的特产包装应该怎么设计。
烤花搅鲑鱼特产介绍“烤花拌三文鱼”是其中最有名的一道菜,以三文鱼为主料,搭配炒片烤制而成。三文鱼是孔府菜的上品。
制造方法:
(1)将三文鱼去鳞,剁去脊和翅,划水,从口中取出内脏(用筷子从口中搅出内脏,保持鱼体完整),冲洗干净,用手将鱼嘴握在沸水中,迅速放入冷水中,轻轻刮掉黑斑和黑痣;用刀刮鱼下巴,放在盘子里,加入料酒、精盐、葱、姜、胡椒粉,腌制15分钟左右。
(2)将鸡里脊肉去掉排骨,然后和肥肉一起剁成细泥,加入蛋清、料酒、精盐,搅拌成鸡料备用;将肥瘦肉切成0.7厘米见方的丁,放下水锅煮开捞出备用;海参、冬笋、香菇全部切成0.7厘米见方的丁,用干贝煮开,捞出与肉丁混合,用料酒和盐腌制3分钟;火腿切成6厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的片。
(3)将猪舍网油纸去掉大而厚的筋,四边修剪备用;面粉加水(100克),做成面团,擀成薄皮,剩下的面粉加水调成糊状。
(4)将腌制好的三文鱼提起,去掉葱、姜、辣椒。将鱼嘴搅拌一下,将混合好的食材放入鱼肚中,用细绳将鱼嘴扎好,在鱼背上的每个斜坡上嵌一块火腿,将鸡料涂抹上,放在花网油上,四折包好,然后用擀好的面包包好,放在铁箅子上,用文火将铁箅子放在炭火池上烤熟。先烤正面,再烤背面。如果气体在烘烤过程中穿透面团,随时用面糊粘破的部分。烤1小时左右。拿出来扣在盘子里(正面对底部)。揭开面团和花网油,扣在鱼塘里(正面朝上)。取出面团和花网油,解开绑口的绳子。
特点:独特的烘焙方法,白红相间,味道鲜美。
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