设计一款好的金岭烧饼特产包装袋,包装盒,能增加金岭烧饼特产特产品牌的影响力以及销量,艺点意创拥有丰富的特产品牌包装案例经验,曾服务过新疆大枣、甘肃枸杞、贵州茶叶、贵州白酒等特产,快速提升特产销量和影响力。
土特产是每个地方独有的特色产品,代表着地方的文化特色和传统;艺点意创(www.vipyidian.com)就带大家了解来自淄博临淄区当地的特产金岭烧饼的特色;了解金岭烧饼的特产包装应该怎么设计和蕴含了哪些地方特色。
金岭烧饼特产介绍金陵芝麻饼
临淄区金岭回族镇的烧饼是当地特有的名菜。金陵烧饼不像其他地区的烧饼那样薄而脆,而是大而厚,保持了原有的小麦和芝麻的风味,酥脆而浓厚。在民国时期,被称为“口中小咬,口中大咬”。它过去是满足渴望或送给亲戚朋友的小吃,现在是当地人早餐的主食。金陵芝麻饼因其保质期长、携带方便、耐饥、风味浓郁,是旅游食品的首选,不仅在当地享有盛名,还远销国内其他省市地区。
金陵烧饼保留了传统的制作工艺,以面粉、曲、芝麻、水、盐等为原料,分为和面、制作、烤制三大工序,从和面到烤制基本采用手工。制作面团时,用传统的发酵剂发酵。面团发酵好后,按要求在案板上分成小块,做成面团,用手蘸水边压边做薄饼,然后在盛有芝麻的盘子上压一次,使薄饼的一面均匀覆盖芝麻,有芝麻的一面朝下。用长吸管工具伸入烤箱,贴在板顶上,一分钟左右取下,烤好烧饼。
制作烧饼所用的工具有面盆、案板、铁锹、烧饼贴、烤箱、谷壳或锯末等。烤箱用砖和土建造,环保耐用。灶台在中间,直径约1.5。上面安装了一块大铁板。烤熟芝麻前,在灶台下放厚糠或锯末,点燃后加热上面的铁板,将烤熟的芝麻粘在铁板上用工具烤熟。原来米糠是用来做烧饼的燃料,现在一般用锯末。为了保持芝麻饼的烘烤温度和卫生,不使用煤作为燃料。
烘焙芝麻饼的关键在于和面和烘焙温度。裱糊一般是手工做的,面粉和水的比例要合适。一般面粉的比例是10斤,水是5斤,盐是2。在水中加入少量的盐是为了让面粉更坚韧。面团搅拌技术是基于经验的。面团不硬不软,表面比较硬。饼干无法成功贴在铁板上,烤出来的饼干又硬又难吃;表面太软,烘烤后容易接触,难以从铁板上取下。在烘焙时,我们应该根据面粉的量一次添加足够的燃料。烘烤时,烹调温度不宜过快或过慢,要煮熟,烤透,不要烧焦。烹饪温度的掌握是基于多年的经验。
艺点意创怎么设计金岭烧饼特产的包装艺点意创包装设计公司服务于零食、地方特产、水果、饮料、化妆品、医药等行业或地方品牌,提供包装设计、vi设计以及海报、画册设计等品牌相关的设计服务,现在咨询可领取现金折扣,免费咨询热线400-688-1314。
上一篇:滨州冬枣特产包装盒该怎么设计
下一篇:金华汤包特产包装盒该怎么设计