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我们在对每个地区的土特产包装设计时候,都要首先要突出它的地域性的特点以及文化内涵,才能设计出具有当地风俗习惯和民情民族传统文化的气息包装。如选用地域性、文化元素、故事背景的结构造型以及色彩等,那么大竹醪糟特产的包装应该怎么设计呢?下面就为大家展示来自达州市大竹的特产。
大竹醪糟特产介绍大竹醪糟是四川省达州市大仙县的著名特产。四川的醪糟有很多种,特别是大竹醪糟,又称“东汉醪糟、刘冬醪糟”。成品具有色白、汁清、味甘、浓、爽、溢酒、补气生血、活络通经润肺的特点,夏天更清爽。
刘冬糯米酿造历史悠久,起源于汉代,兴盛于清代。《大竹县志》有记载。“甜酒也是糯米做的,和难吃的东西一起吃,所以叫糯米,最好是大竹市刘冬桥生产的。”因此,它被称为刘冬糯米饭。刘冬大桥位于大竹县北部,距大竹县三英里。据说汉高祖时期在刘冬修建了一座有石墩的木桥,名叫“刘冬桥”。清乾隆五十九年,桥墩加固,桥面加宽,改建为五拱石桥。程真沿河而建,两岸垂柳成行,故名“刘冬桥”。外国语法语
据说唐家院内有一股泉水常年流淌,距离“东流桥”一里。附近几英里的居民都在争先恐后地搬家建房。他们视泉水为神水,祈求祝福,却拒绝。用这种水煮饭很软,很香,尤其是用这种水煮出来的糯米有一种独特的味道。外国语法语
针对大竹醪糟传统生产工艺存在的工艺流程长、操作间歇、人为污染环节多、质量不稳定、产量低、成本高等问题。利用精制糯米、泉水和专用米曲发酵剂,开发出连续蒸发、机械拌曲、单瓶分装、恒温发酵新工艺,易于规模化、工业化、规模化生产。将传统的发酵补料工艺改为连续蒸米、机械搅拌、单锅恒温发酵,易于规模化、工业化、标准化生产;单瓶包装、专用米曲、恒温发酵技术是对传统大容器发酵工艺的重大改进,在国内首创。同时,该产品保持了原有的V型体型和发酵原汁,不添加任何食品添加剂,具有口味原汁原味、浓稠纯正、外形美观、营养丰富、入锅煮松的特点。产品固体含量在50%以上,可溶性固体含量25%。各项指标均优于国内外同类产品,综合技术居国内领先水平。单瓶包装、专用米曲、恒温发酵技术是对传统大容器发酵工艺的重大改进,在国内首创。外国语法语
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