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荔城桂圆特产介绍鲤城龙眼
桂圆:桂圆,荔枝是摘的,桂圆熟了,所以叫李奴,俗称桂圆。据《神农草木经》,“龙眼名‘益智’,出南海谷”。三国初年(220-226年),曾对赵说:“南方的珍宝是龙眼和荔枝.来自九珍和交趾。”广东、广西、越南北部等现在九珍、交趾的地方。1988年,福建省水果研究所进行了花粉形态结构异同实验,证实海南岛野生龙眼在系统发育位置上是原始的。桂圆可以生吃,也可以加工成干的或罐头。中医以干髓入药,能养心健脾,养血安神。
隋唐之初,特别是宋明时期,兴化种植龙眼。据《仙游志》:“宋大观四年(1110年),12月24日大雪,仙游荔枝龙眼大量死亡。”主干道第五年(1169年),仙游的糖、荔枝、桂圆干从太平港(今夏乔港)运销至江淮地区。可以看出,宋世先的游龙眼产生了很大的面积。由于木兰溪两岸气候温和,雨露湿润,自然条件独特,土质适宜,生产的龙眼品质和口感全国最高。成为中国龙眼龙头。难怪宋寿时对桂圆评价很高,说:“福建和越南人荔枝高,桂圆低,我是扁荔枝,比如吃大螃蟹,所有的雪都可以加奶油。桂圆就像吃彭越石蟹。如果你长时间咀嚼你的牙齿,你不会得到任何东西。吃饱了会觉得别扭。石蟹有时会赢。”这句话足以让李奴嘲笑。明代宋玉称兴化龙眼:“圆如珍珠,红如金丸,肉似玻璃,核似黑漆,填精补髓,渴求护肤,色靓,滋润肌肤,各种功效,不可梅成。”他还写了一首诗,热情地赞美了兴化龙眼:“外金色,胸中白玉皮,断臂,夜光珠”。自古以来,兴化龙眼就被视为南方的珍稀产品,向朝廷进贡。据明代弘治《兴化府志》记载,仙游、莆田每年进贡的兴化龙眼有千余斤。“兴化龙眼天下第一”的说法流传至今。
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