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在国内,有些地方特产的包装的现状令人堪忧。汶南黄花菜作为山东省泰安新泰的土特产品牌的成功案例,对土特产市场的发展起到了很好的示范作用。我们通过对其品牌发展的分析,了解到山东省泰安新泰当地的文化特点以及汶南黄花菜的制作工艺,历史渊源等信息,再对包装进行深度的定制设计,特产包装应该怎么设计才能使得汶南黄花菜获得消费者的喜欢和购买。
汶南黄花菜特产介绍黄花菜又名黄花菜、无愁少女,是百合科萱草属多年生草本植物,具有抗病虫害、适应性强的特点。新泰文南黄花菜栽培历史悠久。200年前,青云山、太平山脚下的农民开始引种种植“山针”,对堰体保护和水土保持起到了积极作用。近年来,当地农民对黄花菜的食用价值有了新的认识,通过采取提纯、复壮、精选、移栽等措施,有效开发了黄花菜。其中,文南1号、文南2号为地方传统优良品种,在色、香、形等方面均优于其他品种。每100克黄花菜含有33毫克抗坏血酸、1.1毫克烟酸、1.17毫克胡萝卜素、0.13毫克核黄素、0.19毫克硫胺素、73毫克钙、1.4毫克铁、2.9克蛋白质、0.5克脂肪和11.6克糖。
大田黄花菜的采收期为4月初至8月底。采摘初期为黄绿色,贮藏后变为金黄色。低温下可保鲜3个月,脱水后可保鲜10个月。改革开放以来,新泰市文南镇党委、政府高度重视黄花菜的综合开发,将其作为挖掘资源优势、加速乡村繁荣的重要举措。种植规模由原来的堰式种植转变为大田种植。1998年,该镇被中国特色经济专业委员会评为中国黄花菜第一镇,并注册绿色食品商标——“金芭蕾”。2000年种植面积1.05万亩,亩产1000 ~ 1500公斤,平均亩产效益5000元左右。文南镇有三个黄花菜专业批发市场,产品销往北京、沈阳、长春、哈尔滨、青岛、寿光、滕州、大连。
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