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大家有去黄冈市红安旅游玩过么?那有了解过当地的特产永河皮子么,今天艺点意创包装设计就告诉大家永河皮子的特产包装应该怎么设计,带大家了解黄冈市红安当地的文化特色和感受不一样的风土人情。
永河皮子特产介绍永和皮革是地理标志保护产品。何勇皮子
在红安县的一些地方,“制作皮革”的习俗一直流传,其中“永和皮革”的风味最为独特。随着春节的临近,永嘉河镇的皮具作坊又开始热闹起来,肉厚香嫩的“永和皮具”成了人们团圆饭中的一道特殊美味。
豆制品皮,俗称“千张”,据说已有200多年的历史。车间豆香与水蒸气混合,车间师傅说制作永和皮革要经过泡豆、磨豆、筛浆、煮浆、点浆、收浆、压榨等22道工序。只有不怕复杂费力,才能做出好皮子,从豆粒到豆浆,再到豆腐和几千块。
车间师傅说,新鲜皮革晒干后可以长期保存,水煮后可以食用。人们非常喜欢吃它,他们经常买皮革作为节日期间喝酒的美味。
永嘉河镇把豆制品加工作为产业,充分发挥资源优势,改进加工工艺,把豆制品加工产业做大做强。目前,镇上有120多个车间。其中,22户用豆渣养猪,用猪粪作沼气池料,再用沼渣作肥料种植大豆,回收利用,实现了种植、饲养、添加一条龙生产。
永和皮革的产地是湖北省红安县永和河镇管辖的行政区域。
红安县地方标准:DB421122/T008-2013 《永河皮子加工技术规程》
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