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商老庄无花果特产介绍上老庄无花果是山东省泰安市东平县上老庄乡的特产。上老庄无花果叶绿色大,果实扁圆形、球形、梨形、坛形。皮绿黄,肉乳白色,味甘,香味浓。
无花果,别名地珍树、阿依、阿依、应国、油田波,最早见于《救荒草本》。中国的栽培始于唐代以前,栽培历史已有一千多年。
无花果在东平县种植已久,过去仅作为花卉使用。2000年春,上老庄乡引进种植,面积1300多亩。目前已进入结果期。
上老庄乡引种的无花果有4个品种,其中以布兰克最多。引种苗表现出较强的生长优势:单果大,含糖量高,坐果早。种植3年的苗木比其他地方生长4年以上的苗木树冠大,亩产1200-1500公斤,比其他地方同龄树高200公斤以上。
无花果是世界上最古老的珍稀果树之一。这种水果含有74.3%的碳水化合物,包括15%-20%的糖和18%-20%的水分。还富含维生素A和C,营养价值很高。其果实能增进食欲,生津止泻,其叶可入药治疗痔疮,具有一定的医疗价值。水果可以通过烘焙制成罐头、果脯、果酱或干果。去年上老庄乡成立了无花果加工厂,已经能够生产果脯和罐头,产品销售势头很好。
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