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土特产是每个地方独有的特色产品,代表着地方的文化特色和传统;艺点意创(www.vipyidian.com)就带大家了解来自盐城市东台当地的特产灶蚕豆的特色;了解灶蚕豆的特产包装应该怎么设计和蕴含了哪些地方特色。
灶蚕豆特产介绍早蚕豆
东台市安丰下灶村的特产。明清时被列为“贡品”。这种蚕豆粒形扁圆形,大如拇指,豆身中间有轻微凹陷,看起来像牛脚。它的俗名是“扁牛脚”。奇怪的是,如果“牛角边”种在别的地方,会和下灶村隔着一道坎,但长得认不出来,要么颗粒小,要么口感差。
庵中的庵堂,正在争相选择“牛角边”豆瓣作为汤底。这汤像牛奶一样白,味道很好。兴化学士李春芳来安丰就读于王根,青豆上市时,老师和学生都最喜欢美食奖励。后来,当李春芳成为首相时,他向皇帝进贡蚕豆。从此,“夏早蚕豆”每年进贡,还分配采购和运输青豆和干豆,用于御膳。这种豆子在明清时期被使用。一时间,下灶村成了“皇家豆园”。据说,韩国的小君被任命为江苏省省长时,就用这种蚕豆招待陈毅,并把它作为土特产送给陈毅。陈毅特意将这份礼物分发给伤病员品尝新产品,成为一段佳话。蚕豆去皮,色泽乳白色,煮熟后肉质呈沙质,食之鲜嫩。干豆可以作为“兰花豆瓣菜”。
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