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肉类包装方式有哪些？

1.托盘一般在超市销售的冷藏肉，多以普利龙（Polystyrene；聚苯乙烯）托盘，托盘底层垫放吸水纸以吸附肉汁，使得肉格外鲜红，刺激消费者的购买欲。常用的透明膜材料有以下几种：玻璃纸（Cellophane），一面涂覆硝化纤维，以此面与肉品接触则可吸收肉表面水分而呈饱和状态，进而促进氧气渗透以保持优良色泽，减少失重。但如玻璃纸两面皆涂覆硝化纤维者则不适用。聚乙烯（Polyethylene）：简称PE，可分为低密度PE、中密度PE和高密度PE，对氧的通透性大，尤其是低密度PE。此外，抗酸碱、抗油性和水蒸气透过性亦佳，很适合包装鲜肉。此种材料的缺点是抗张强度和耐磨性较差。2.真空包装真空包装是指抽取包装内所有的空气并配合氧气透过率极低的包装材料，使外界的氧气无法渗透，减低了鲜肉氧化、酸败的速率，以确保鲜肉的新鲜度，抽真空包装之后，由于阻断了氧气，一般肉品都会呈暗红色，有损外观。如果拆除包装后，冷却肉遇氧气又回复成鲜红的颜色。因此真空包装一般用于贮存时间较长且要求高品质的酒店和一些大卖场等。真空包装所使用的材料除了有防氧气透过性和收缩性良好的聚偏二氯化乙烯（PVDC）外，还有聚酯、聚酰胺、尼龙、聚酯薄膜和聚乙烯多层等材料。其中聚偏二氯化乙烯的防止氧气和水蒸气透过性为各种膜料之冠，其最大的缺点是不耐热封。聚酯具有很强的张力强度、软性；尼龙的防止氧气透过率尚好，耐热、耐寒性亦佳，力学性能也很强，但水蒸气透过率大，且价格昂贵，所以多层复合的形式作为鲜肉真空包装的材料。3.气调包装气调包装也称充气包装，就是将包装袋内的空气抽取后再充入一定比例的氮气、二氧化碳气体和氧气，使氧气的渗入可能性降低至最低限度，以抑制微生物的生长繁殖，进而延长了产品的保鲜期。冷鲜肉采用气调包装还可以保持肉的颜色。4.真空热缩包装真空热缩包装与真空包装的区别主要体现在产品的应用范围上，热收缩包装主要应用于需要包膜防潮的产品上。真空包装主要应用于需要“抑制细菌繁殖、避免物品氧化、霉变和腐败”的食品上。从原理上来说，热收缩包装通过对收缩膜加热，使收缩膜紧紧地贴合在产品上，其不仅可以达到防潮的功能，还可以使产品更美观。大块肉类的包装可以采用真空热缩包装，这种包装形式的好处在于既能有效减少破袋率，又能消除抽真空包装的汁液渗出现象。真空热缩的处理既抑制了冷却肉表面需氧菌的繁殖，又能预防冷却肉的二次污染，有效延长货架期，相比气调包装，运输方便，包装费用低廉。使用热收缩包装机包装具有密封、防潮、防污染等作用，并能够保护商品免受来自外部的冲击，具有一定的缓冲性，尤其是当包装易碎品时，能够防止器皿在破碎时飞散。

包装设计的六要素是什么

什么是包装设计，包装设计是将艺术与自然科学相结合，并将其应用于产品的保护和美化。它不是广义的“艺术”，也不是简单的装饰，而是集科学、艺术、材料、经济、心理、市场等综合元素于一身的多功能体现。 包装设计的步骤是什么？包装设计的步骤主要有以下几个：一、与客户沟通接到包装设计后，不能盲目的开始着手设计，首先应该做的是与客户充分的沟通以了解详细的需求。1、了解产品本身的特性：如产品的重量、体积、防潮性以及使方法等，各种产品有各自的特点，要针对产品的特性来选择应该使用的材料与设计的方法。2、了解产品的使用者：消费者有不同的年龄层次、文化层次，经济状况，因而导致他们对商品的认购差异，那么产品就得有一定的针对性才能准确的定位包装设计。3、了解产品的销售方式：产品只有通过销售才能成为真正意义上的商品，一般情况下在商场或超市的货架上销售，也有其它直销形式等，那么在包装形式上就应该有区别。4、了解产品的经费：对经费的了解直接影响着包装设计的预算成本，因此需要了解产品的售价、包装和广告费用等。客户最喜欢你把成本降到最低。5、了解产品背景：首先应了解客户对包装设计的要求，其次要掌握企业识别的有关规定，再次应明确产品是新产品还是换代产品，以及该公司有无两类产品的包装等。二、市场调研市场调研是设计之前必须的一个重要环节，设计师只有通过市场调研才能对产品从总体上把握，这样对制定出合理的设计方案有很大帮助。首先了解产品的市场需求，设计者应该从市场需求出发挖掘目标消费群，从而制定产品的包装策略。其次，了解包装市场现状，即根据目前包装市场现况以及发展趋势加以评估，设计出最受欢迎的包装形式。另外有必要对同类产品的包装进行了解，即要了解同类产品的竞争形势，从各个角度去分析调查，以设计出最合理的包装作品。三、制定包装设计计划在通过以上的信息收集与分析之后，拟定出合理的包装设计计划及工作进度表及计划书。

做海报设计要注意什么

做海报设计要注意什么在进行海报设计的时候，要注意海报不同于枯燥、死板、人性化不强的论文。设计师应该把海报当成是个性魅力的延伸，通过它去吸引路人，使得路人想要深入阅读或是直接与你交谈。1、体现个性海报不同于枯燥、死板、人性化不强的论文。设计师应该把海报当成是个性魅力的延伸，通过它去吸引路人，使得路人想要深入阅读或是直接与你交谈。2、明确目标目标会因被展示工作的情况、性质、内容以及意图而异。海报设计就是为了传达目标信息，刺激受众。然而如果连目标群体都不是很明确的话，就很难设计出符合目标受众心理的海报。又何谈诱导其做出预期的反应。在开始准备海报之前，首先要确定是设计给谁看?希望看过海报之后的人做些什么……所有的都取决于海报设计的格调。3、有延续性为制作海报付出了相当大的努力后，不要指望在做演讲的当天就获得很大的影响，因为这需要好的演讲者和观众的互动。要通过努力吸引观众，一名仔细阅读的观众会吸引到其他人。4、简明扼要海报上的每部分内容都要围绕中心思想展开。内容必须符合可靠的科学报告的形式：表达清晰准确，话语简洁，由于海报受固有空间的限制，所以后者对于制作海报尤其重要。将优秀的绘画素材引入到海报设计当中，有时候能够使本来令人困惑杂乱无章的数据转变成协调一致且令人信服的故事，一张仔细制作的表格或插图往往比长篇文字说得更清楚。这主要是利用图片“将复杂的陈述清楚化”，并非使用高难的艺术效果去表达。海报设计常用的手法1.强烈对比法艺术美中最为突出的表现手法莫过于对比法，它是一种趋向于对立冲突的表现手法。它把作品中所描绘的事物的性质和特点放在鲜明的对照和直接对比中来表现，借彼显此，互比互衬，从对比所呈现的差别中，达到集中、简洁、曲折变化的表现。通过这种手法更鲜明地强调或提示产品的性能和特点，给消费者以深刻的视觉感受。对比法是一种常见的最为有效的表现手法，可以说，一切艺术都受惠于对比表现手法。对比手法的运用，不仅使广告主题加强了表现力度，而且饱含情趣，扩大了广告设计作品的感染力。对比手法运用的成功，能使貌似平凡的画面处理隐含着丰富的意味，展示了广告主题表现的不同层次和深度。2.合理夸张法合理的借助想象，我们对广告设计所宣传的物质或特性在一定程度上进行明显的夸大，扩大或者加深这些特征的认识。文学家高尔基指出：“夸张是创作的基本原则。”通过这种手法能更鲜明地强调或揭示事物的实质，加强作品的艺术效果。夸张是一般中求新奇变化，通过虚构把对象的特点和个性中美的方面进行夸大，赋予人们一种新奇与变化的情趣。按其表现的特征，夸张可以分为形态夸张和神情夸张两种类型，前者为表象性的处理品，后者则为含蓄性的情态处理品。通过夸张手法的运用，为广告的艺术美注入了浓郁的感情色彩，使产品的特征性鲜明、突出、动人。海报设计要点1、以少胜多，以一当十。海报画属于“瞬间艺术”。要做到在有限的时空下让人过目难忘、回味无穷，就需要做到“以少胜多，一以当十”。海报艺术通常从生活的某一侧面不是从一切侧面来再现现实。在选择设计题材的时候，选择最富有代表性的现象或元素，就可以产生“言简意赅”的好作品。有时尽管构图简单，却能够表现出吸引人的意境，达到了情景交融的效果。2、表现主题，传达内容设计意念必须成功地表现主题，清楚地传达宣传海报的内容寻息，才能使观众产生共鸣。因此设计师在构思时，一定要了解海报的内容，才能准确地表达主题的中心思想，在此基础之上，才能有的放矢地进行创意表现。3、一目了然，简洁明确为了使人在一瞬之间、一定距离外能看清楚所要宣传的事物，在设计中往往采取一系列假定手法，突出重点，删去次要的细节，甚至背景，并可以把不同时间、不同空间发生的活动组合在一起。也经常运用象征手法，启发人们的联想。